Berkantor atau sedang melewati kawasan Jakarta Selatan serta Pusat ada soto Betawi enak. Kuah santan yang gurih dengan paduan daging sapi empuk enak dipadu dengan rempah-rempah nikmat.
Kuahnya yang gurih hangat juga enak dipadukan dengan nasi putih, sambal dan kerupuk. Mau coba?
1. Soto Betawi Sambung Nikmat
Foto: Detikfood
|
Potongan isian daging ini dimasukkan ke dalam mangkuk dan disiram dengan kuah kaldu yang masih panas mengepul. Enak disantap bersama dengan nasi, acar, sambal dan juga emping. Dijamin nikmat!
Soto Betawi Sambung Nikmat
Jl. Ciputat Raya No. 2
Pondok Indah, Jakarta Selatan
Telp: (021) 7659053
2. Soto Betawi Afung
Foto: Detikfood
|
Soto Betawi bisa diracik dengan isian campur, ayam, daging, babat, urat, kikil atau paru. Kemudian disiram dengan kuah santan encer berwarna putih. Rasanya gurih, ini dikarenakan karena kuah kaldunya dimasak dengan campuran sumsum tulang dan juga santan.
Selain isian daging, potongan kentang, emping dan tomat jadi pelengkap soto ini. Makin mantap ditambah dengan perasan jeruk limo. Sedap!
Selain soto Betawi, Afung juga punya sajian lain yaitu soto mie yang juga bisa Anda nikmati sebagai menu makan siang.
Soto Betawi Afung
Gang Gloria, Glodok
Jakarta Barat
Telp: (021) 6901496
3. Soto Betawi H. Ma'ruf
Foto: detikFood/iStock
|
Jika mampir ke sini, Anda wajib mencoba soto Betawinya dengan kuah berwarna cokelat gurih. Isinya beragam, ada daging sapi dan jerohan dengan tekstur empuk. Semakin enak dinikmati bersama dengan nasi dan beberapa pelengkap lain yaitu kentang, emping dan tomat.
Soto Betawi H. Ma'ruf
Jl. Cikini Raya No. 73
Taman Ismail Marzuki
Jakarta Pusat
Telp: (021) 3148817
4. Soto Betawi H. Husein
Foto: Detikfood/iStock
|
Semakin enak dipadukan dengan emping, irian daun bawang serta potongan tomat. Slurp! Kuahnya gurih dengan rasa kaldu yang enak. Cocok disantap bersama dengan nasi. Mau coba?
Soto Betawi H. Husein
Jl. Padang Panjang No. 6 C
Manggarai, Jakarta Selatan
Telp: (021) 83706476
5. Soto Betawi Bang Sawit
Foto: Detikfood
|
Kuahnya berwarna kuning kecokelatan dengan paduan rempah kapulaa dan bawang yang nikmat. Rasa gurihnya juga berasal dari campuran kaldu dan santan.
Disajikan panas-panas, soto ini semakin enak dipadu dengan kecap manis, sambal rawit dan juga potongan tomat segar. Slurp!
Soto Betawi 'Bang Sawit'
Jl. Boulevard Raya QJ 1 No. 8
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp: 083878590087
Halaman 2 dari 6