.webp)
Camilan baru banyak bermunculan. Salah satunya kreasi 'dot butter' yang belakangan populer di Jepang. Seperti apa keunikannya?
Tren kuliner baru banyak bermunculan di media sosial. Salah satunya sajian 'dot butter' atau mentega bintik-bintik yang ternyata populer di Jepang.
Dilansir dari Sora News (15/9/2026), konsep 'dot butter' ini sangat sederhana. Hanya menggunakan 2 bahan utama saja, yaitu potongan mentega dan sprinkle atau cokelat bintik warna-warni.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Cara membuatnya juga sangat mudah, yaitu hanya menaburkan sprinkle ke sepotong mentega. Lebih disarankan menggunakan mentega potongan kotak yang sudah dikemas kecil-kecil untuk per orangan.
Namun, jika potongan menteganya terlalu kecil, ternyata sprinkle-nya tidak bisa menempel secara merata. Karena itu, sisakan bagian yang kosong di beberapa sisi.
 Dot Butter, tren baru di Jepang Foto: sora news |
Camilan unik dari mentega yang dipadukan sprinkle itu memiliki rasa yang seimbang. Rasa asin dari mentega disebut berpadu serasi dengan manisnya sprinkle.
Tampilan camilan ini sangat cantik. Rasanya terbilang lezat, tapi setelah beberapa suap ternyata akan meninggalkan lapisan berminyak di mulut.
Selain dari mentega, camilan sprinkle ini juga bisa terbuat dari keju krim dan mozzarella. Untuk 'Dot Cream Cheese' lebih unggul berkat cita rasa asam yang nikmat dan sensasinya mirip seperti menyantap cheesecake.
 Dot Butter, tren baru di Jepang Foto: sora news |
Jika sprinkle disajikan bersama mozzarella, cita rasanya tercecap manis dan asin yang sama lezatnya dengan versi mentega. Namun, untuk versi ini tidak meninggalkan rasa berminyak atau lengket di mulut.
(yms/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN