Meski sama-sama disebut 'raja buah', tak semua jenis durian punya rasa sama. Ada yang legit dan manis, tapi ada pula yang pahit dengan sensasi menyerupai alkohol di ujung lidah.
Musim durian di Malaysia biasanya berlangsung Juni-Agustus, dengan musim kecil kedua di November-Januari bagi yang belum puas menikmatinya di musim utama.
Selama masa panen ini, lapak-lapak durian dadakan bermunculan di pinggir jalan, lengkap dengan aroma khasnya yang bikin pencinta durian tergoda.
Bagi yang belum familiar dengan dunia durian Malaysia, mengenal jenis-jenisnya bisa jadi kesulitan tersendiri. Salah satu hal yang kerap bikin bingung adalah kode angka yang menempel di nama durian, seperti D24, D197, atau D163.
Melansir Tatler Asia (21/7/2025), berikut lima varietas durian Malaysia populer, lengkap dengan profil rasa dan teksturnya masing-masing.
1. Musang King
Musang King, yang juga dikenal dengan nama 'Mao Shan Wong' atau 'Raja Kunyit', lama dianggap sebagai kasta tertinggi di antara para durian.
Daging buahnya kuning keemasan pekat, dengan aroma khas yang menghasilkan karakter manis-pahit yang unik dan sulit ditemukan pada varietas lain. Ciri fisiknya bisa dikenali dari duri berbentuk piramida serta pola menyerupai bintang di pangkal tangkai buah.
• Kode: D197
• Asal: Kelantan
• Rasa: Creamy dengan sentuhan pahit-manis
• Tekstur: Tebal dan lembut seperti mentega
• Warna: Kuning keemasan pekat
2. Black Thorn
Durian hibrida ini punya ciri khas tangkai berwarna gelap. Daging buahnya manis dan creamy di awal, lalu berubah menjadi sedikit pahit di ujung, salah satu "perjalanan rasa" paling kompleks di antara jenis durian lainnya. Kelangkaannya membuat Black Thorn jadi salah satu varietas yang paling diburu.
• Kode: D200
• Asal: Penang, Pahang
• Rasa: Kaya, manis, berujung pahit
• Tekstur: Lebih ringan dan tidak setebal Musang King; sering dibandingkan dengan durian XO
• Warna: Oranye pekat hingga kuning mentega
Simak Video "Cerita Pebisnis Durian Musang King, Raup Belasan Juta Rupiah Sekali Panen"
(yms/adr)