Sosok Kylian Mbappé kembali jadi sorotan usai tim sepak bola Prancis mengalahkan Maroko 2-0 di Piala Dunia 2026. Sosok pesepak bola 27 tahun ini ternyata seorang foodies. Ia punya menu favorit baru usai pindah ke Spanyol.
Prancis meraih kemenangan 2-0 atas Maroko dalam pertandingan perempatfinal Piala Dunia 2026. Dalam pertandingan di Stadion Boston, Jumat (10/7/2026) dini hari WIB, Mbappe menjadi salah satu pencetak gol, seperti dikutip dari detikSport(10/7).
Mbappe sendiri merupakan pemain bola profesional kelahiran Prancis. Namun, pada 16 Juli 2024, ia telah resmi bergabung dengan klub sepak bola Spanyol, Real Madrid setelah menandatangani kontrak berdurasi 5 tahun.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pemilik nama lengkap Kylian Mbappé Lottin ini pun sudah akrab dengan budaya Spanyol. Dikutip dari Mundo Deportivo (29/4/2026), ia mengaku punya makanan tradisional favorit.
"Saya sangat menyukai ham. Sejak tiba di Spanyol, saya selalu berusaha mencari tempat terbaik untuk makan ham. Saya suka kombinasi ham dengan keju Manchego," katanya kepada YouTuber populer Ibai Llanos.
Ham Spanyol merupakan produk kuliner unggulan yang punya sebutan lokal, jamon. Berbahan daging babi, ada dua jenis utama jamon yaitu Jamón Serrano yang lebih umum dan Jamón Ibérico yang sangat premium dan berasal dari babi hitam Iberia.
Jamon, ham khas Spanyol. Foto: Getty Images/iStockphoto/VictoriaBee |
Dikutip dari berbagai sumber, Jamón Serrano diproduksi dari babi putih biasa yang diawetkan dalam iklim pegunungan yang sejuk. Versi ini lebih mudah ditemukan dan harganya lebih murah.
Sedangkan Jamón Ibérico, berasal dari babi hitam Iberia yang berkeliaran di hutan ek. Kualitas tertingginya disebut Jamón Ibérico de Bellota.
Produk jamon ini berasal dari babi yang diberi makan biji pohon ek (acorn), menghasilkan lemak yang meleleh di mulut dan kaya akan asam oleat yang menyehatkan.
Sedangkan keju Manchego yang dimaksud Mbappe merupakan keju keras atau semi-keras asal wilayah La Mancha. Keju ini terbuat dari susu domba Manchega.
Rasanya gurih, creamy, dan sedikit manis dengan sentuhan kacang (nutty). Keju ini dilindungi oleh sertifikasi Protected Designation of Origin (PDO).
Selain ham Spanyol dan keju Manchego, Mbappe juga punya makanan favorit lain yang lebih sederhana dan mudah ditemukan. Bertahun-tahun ia konsisten memilih spaghetti carbonara sebagai kesukaannya.
Mbappe juga suka varian pasta lain yaitu dengan saus bolognese dan pesto. Bagi Mbappe, pasta bermanfaat tak hanya karena rasanya enak, tapi juga merupakan sumber karbohidrat yang bantu pencernaan dan memberikan energi yang berkelanjutan.
(adr/adr)


KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN