Tak hanya rempahnya, Indonesia juga kaya akan buah-buahan endemik. Saking langkanya, buah-buahan ini tidak pernah ditemukan di negara lain.
Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan hayati yang luar biasa. Selain memiliki beragam rempah dan tanaman pangan, Indonesia juga memiliki banyak jenis buah lokal yang tidak mudah ditemukan di negara lain.
Beberapa di antaranya tergolong langka karena hanya tumbuh di wilayah tertentu, mulai dari hutan Kalimantan hingga kebun tradisional masyarakat Jawa.
Buah-buahan ini memiliki cita rasa unik yang tak bisa ditemukan di tempat lain. Sampai-sampai, akibat pengaruh lingkungan dan lainnya, buah-buahan endemik ini semakin sulit ditemukan.
Berikut ini 5 buah-buahan endemik yang hanya ada di Indonesia:
1. Buah Mundar
Buah mundar merupakan buah khas Kalimantan yang masih satu keluarga dengan manggis. Buah ini dikenal dengan nama ilmiah Garcinia forbesii dan banyak ditemukan di wilayah Kalimantan, terutama di kawasan hutan serta kebun masyarakat lokal.
Sekilas, mundar memiliki bentuk yang mirip dengan manggis karena kulit luarnya berwarna merah keunguan. Namun, ukurannya cenderung lebih kecil dan bentuknya agak bulat pipih.
Saat dibelah, daging buahnya berwarna putih dengan rasa yang khas, yaitu perpaduan manis dan sedikit asam. Mundar dulunya cukup mudah ditemukan di pasar tradisional Kalimantan, tetapi kini mulai langka karena habitat pohonnya semakin berkurang.
2. Mangga Kasturi
Mangga kasturi adalah salah satu buah khas Kalimantan Selatan yang memiliki sejarah panjang dalam budaya masyarakat setempat. Buah ini bahkan menjadi salah satu tanaman yang mendapat perhatian karena keberadaannya yang semakin sulit ditemukan di alam liar.
Mangga kasturi memiliki ukuran lebih kecil dibandingkan mangga pada umumnya. Kulit buahnya berubah menjadi kehitaman saat matang, sementara daging buahnya berwarna jingga dengan aroma harum yang kuat.
Rasanya manis dengan sedikit rasa khas mangga lokal. Dahulu, buah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah masyarakat Banjar, tetapi perbanyakan yang terbatas membuat tanaman ini semakin hilang.
Simak Video "Kuah Unik Soto Arab Betawi dan Pelepas Dahaga Glek & Go"
(dfl/adr)