Daun Bawang Cepat Layu? Coba 3 Cara Ini Biar Tahan Sebulan

Daun bawang biasa dipakai sebagai pelengkap masakan dan topping makanan. Agar kondisinya tetap segar, yuk ikuti tips menyimpan berikut ini!

Banyak orang menyetok daun bawang karena bahan masakan ini sangat dibutuhkan. Umumnya dijadikan bumbu hingga topping untuk mempercantik sajian masakan.

Daun bawang banyak dipakai pada masakan berkuah gurih. Di antaranya mie ayam, sop ayam, dan lainnya.

Tak hanya yang berkuah, tapi daun bawang juga cocok disajikan sebagai pelengkap hidangan gorengan. Kamu bisa menemukannnya pada sajian martabak telur, bakwan sayur, dan lainnya.

Stok daun bawang biasanya disimpan dalam kulkas. Cara tersebut memang ampuh, tapi tak jarang daun bawang akan tetap layu.

Oleh karena itu, kamu bisa mengikuti tips menyimpan daun bawang yang dibagikan oleh YouTube Channel Annie Tips. Ia mengungkapkan 3 cara menyimpan daun bawang agar tetap segar antilayu.

Berikut 3 cara menyimpan daun bawang agar tetap segar:

1. Bungkus Pakai Tisu Dapur

Kalau kamu ingin menyetok daun bawang yang tetap segar dalam waktu lama, cara ini cocok dipraktekkan. Kamu cukup mencuci bersih daun bawang, tapi jangan potong bagian akarnya.

Tiriskan daun bawang dari air sampai agak kering. Lalu bagian putih yang masih ada akarnya bisa kamu tutup menggunakan tisu dapur.

Tisu dapur itu sebelumnya direndam terlebih dahulu dengan air. Lalu, peras tisu dapur sampai kering. Selimuti pada bagian putihnya, lalukan hal yang sama pada batang daun bawang lain.

Untuk cara ini tak perlu menyimpannya dalam kulkas. Kamu cukup meletakkannya di atas wadah berongga dan jauhkan dari sinar matahari langsung.