.webp)
Kuliner kerap menjadi alasan utama seseorang memilih destinasi liburan. Tak heran, lima kota ini disebut jadi destinasi kuliner terbaik di 2026.
Bagi banyak turis atau traveler, mencicipi makanan lokal bukan sekadar mengisi perut, tetapi juga cara memahami budaya, tradisi, hingga gaya hidup masyarakat setempat.
Di tahun 2026, sejumlah kota di dunia kembali mencuri perhatian berkat kekayaan kuliner yang ditawarkan. Mulai dari sajian sederhana di kaki lima hingga hidangan kelas dunia berbintang Michelin, semuanya hadir dengan cita rasa autentik dan pengalaman yang tak terlupakan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Setiap kota juga memiliki karakter unik, mulai dari yang terkenal dengan street food legendaris hingga kota yang dikenal akan teknik memasak tingkat tinggi.
Dilansir dari Mindless Traveler (01/05/2026), berikut ini daftar lima kota terbaik untuk kulineran versi traveler dunia.
1. Tokyo
 Vendors prepare seafood for sale at Tsukiji Outer Market in Tokyo, Japan, August 12, 2024. REUTERS/Willy Kurniawan Foto: REUTERS/Willy Kurniawan |
Tokyo kembali menempati posisi teratas sebagai kota terbaik untuk kulineran di dunia. Tokyo dikenal sebagai kota dengan jumlah restoran berbintang Michelin terbanyak di dunia.
Pengalaman kuliner di kota ini sangat beragam, mulai dari ramen sederhana hingga makan di kaiseki yang mewah. Dalam satu hari, para turis bisa menikmati beberapa hidangan khas Jepang yang semuanya bisa ditemukan di kota ini.
Keistimewaan Tokyo terletak pada perhatian terhadap detail dan dedikasi para chefnya. Banyak chef yang menghabiskan puluhan tahun hanya untuk menyempurnakan satu jenis hidangan.
Selain restoran, para turis juga bisa menikmati kuliner di pasar ikan seperti Toyosu hingga depachika di pusat perbelanjaan. Bahkan makanan minimarket di Tokyo pun dikenal berkualitas tinggi dibandingkan restoran di negara lain.
2. Bangkok
 Bangkok Street Food Foto: detik |
Letaknya dekat dari Indonesia, kota Bangkok di Thiland kerap jadi destinasi kulineran yang seru. Tapi ternyata popularitas Bangkok juga diakui dunia, karena kota ini berada di posisi dua sebagai kota terbaik untuk kulineran di 2026.
Bangkok dikenal sebagai surga makanan kaki lima atau stree food yang menawarkan cita rasa autentik dengan harga terjangkau. Kota ini menghadirkan pengalaman makan yang seru, di mana makanan terbaik justru sering ditemukan di pinggir jalan.
Menu seperti pad thai, boat noodles, hingga mango sticky rice menjadi incaran wisatawan. Sensasi makan di kursi plastik di tengah hiruk pikuk kota justru menjadi daya tarik tersendiri.
Banyak traveler menyarankan untuk mengikuti tur kuliner saat pertama kali ke Bangkok agar lebih mengenal ragam makanan lokal.
3. Mexico City
 Chicken tacos with grilled meat, avocado, fresh vegetable salad and sauce salsa Foto: Getty Images/iStockphoto/YelenaYemchuk |
Mexico City menjadi salah satu kota dengan perkembangan kuliner paling menarik saat ini. Kota ini menawarkan perpaduan antara makanan tradisional dan inovasi modern.
Para turis bisa menjelajahi berbagai jenis taco, mulai dari tacos al pastor hingga tlacoyos berbahan jagung biru. Tak hanya street food, restoran kelas dunia seperti Pujol juga menjadi daya tarik utama.
Pasar tradisional seperti Mercado de San Juan menghadirkan bahan-bahan eksotis yang memperkaya pengalaman kuliner. Kota ini cocok bagi mereka yang ingin merasakan eksplorasi rasa yang beragam dalam satu destinasi.
4. Istanbul
 A Turkish flag is pictured on a boat with the Ortakoy Mosque in the background in Istanbul, Turkey September 5, 2021. (File photo: Reuters) Foto: dok. Reuters |
Terletak di Turki, kota Istanbul menawarkan pengalaman kuliner yang unik karena posisinya sebagai penghubung antara Eropa dan Asia. Hidangan di kota ini merupakan perpaduan cita rasa Timur Tengah, Mediterania, dan Eropa.
Sarapan khas Turki menjadi salah satu daya tarik utama dengan sajian keju, zaitun, madu, hingga teh tanpa batas. Selain itu, kebab, meze, dan baklava juga wajib dicoba. Turis dapat menikmati makan siang ala lokal di lokanta atau menjelajahi pasar rempah yang penuh warna.
5. Naples
 People eat pizzas at L'antica Pizzeria da Michele as Italian cuisine awaits a crucial UNESCO decision that could recognise it as an Intangible Cultural Heritage of Humanity in Naples, Italy, December 5, 2025. REUTERS/Ciro De Luca Foto: REUTERS/Ciro De Luca |
Naples di Italia dikenal sebagai tempat lahirnya pizza, khususnya pizza Neapolitan yang autentik. Pengalaman mencicipi pizza di kota ini dianggap berbeda dari tempat lain, dengan bahan berkualitas seperti tomat San Marzano dan mozzarella segar.
Salah satu tempat legendaris adalah L'Antica Pizzeria da Michele yang selalu ramai pengunjung. Selain pizza, Naples juga menawarkan aneka pastry seperti sfogliatella dan hidangan laut segar.
Kuatnya budaya kuliner yang dipertahankan warga lokal juga begitu kuat, sehingga setiap sajian terasa dibuat dengan penuh dedikasi. Kota ini menjadi destinasi wajib bagi pencinta kuliner Italia autentik.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN