.webp)
Warung kopi legendaris juga dapat ditemui di Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa klasiknya masih dipertahankan oleh 4 warung kopi berikut ini!
Kopi yang nikmat rasanya bisa ditemui di berbagai tempat, warung kopi legendaris sudah pasti menjadi andalannya. Di kota Manado, Sulawesi Utara tersebar beberapa warung kopi yang usianya telah menginjak puluhan tahun.
Meski legendaris, warung kopi ini masih tetap mempertahankan cita rasa dan kualitas mereka. Eksistensi warung legendaris inipun tak lekang dimakan waktu di tengah gempuran coffee shop modern.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 4 kopi legendaris di Manado yang bisa jadi pilihan para pencinta kopi:
1. Rumah Kopi Tikala
Racikan kopi klasik bisa ditemui di Rumah Kopi Tikala. Lokasinya ada di Jalan Sudirman 2, Manado, Sulawesi Utara. Tempat minum kopi ini juga termasuk yang legendaris di Manado, konon sudah ada sejak 1932.
Artinya, Rumah Kopi Tikala ini berusia 92 tahun dan masih eksis ramai dikunjungi penikmat kopi. Proses pembuatan kopinya juga masih dipertahankan ciri khasnya, mereka merebus kopi di teko dan dipanaskan di atas arang.
Menu yang ditawarkan ada kopi gula dan kopi susu. Untuk harganya mulai dari Rp 7.000 - Rp 10.000 per gelasnya. Untuk menikmati racikan kopi di sini, enaknya sambil menyantap roti bakar.
2. Kopi Jarod
Kopi Jarod atau singkatan dari Jalan Roda ini sangat populer di Manado. Sebenarnya, ini adalah kawasan wisata kuliner Jalan Roda, tetapi banyak sekali hadir warung kopi di dalamnya.
Hal ini menjadikan kawasan wisata kuliner itu sebagai tempat pertemuan seraya menikmati kopi. Di sini juga ada racikan menu kopi yang terkenal, yaitu kopi stenga atau kopi setengah.
Sesuai namanya, racikan kopi stenga ini hanya berukuran setengah gelas saja. Racikan yang bisa dinikmati berupa kopi hitam maupun kopi susu. Harganya sangat terjangkau sekitar Rp 7.000 per gelasnya.
Konon, kawasan Jarod ini sudah sejak lama hadir di Manado disebut sebelum Kemerdekaan RI. Salah satu warung kopi di kawasan itu juga sudah berjualan sekitar 1990-an.
3. Rumah Kopi Gembira
Di kawasan Minahasa, kamu juga bisa menemukan tempat ngopi yang legendaris. Namanya Rumah Kopi Gembira yang berlokasi di Kawangkoan, Minahasa, Sulawesi Utara.
Mengutip dari berbagai sumber, Rumah Kopi Gembira ini ternyata sudah bertahan sekitar 70 tahunan. Tepatnya hadir pada 1946, setahun setelah Kemerdekaan RI.
Racikan kopi di sini juga beragam, kamu bisa menikmati racikan klasik kopi hitam dan kopi susu. Selain itu, ada juga kopi susu ginseng, kopi susu jahe, dan kopi susu mocha. Harganya sekitar Rp 10.000-an.
4. Kopi Bintang Wajang
Satu lagi tempat ngopi legendaris yang ada di Manado, Kopi Bintang Wajang. Konon sudah ada sejak 1946 dan masih eksis hingga sekarang di usianya yang ke-78 tahun.
Lokasinya ada di kawasan Jalan S. Parman No. 43, Manado, Sulawesi Utara. Racikan kopi gula dan kopi susu di sini menjadi andalan. Selain itu, ada juga kopi ginseng yang unik. Harganya mulai dari Rp 10.000.
Selain racikan kopinya, Kopi Bintang Wajang juga memiliki camilan favorit, yaitu biapong. Biapong ini berupa bakpao dengan isi daging babi.
Simak Video "Kuah Unik Soto Arab Betawi dan Pelepas Dahaga Glek & Go"
[Gambas:Video 20detik] (yms/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN