.webp)
Es krim bisa disajikan dalam cone dan cup (wadah kecil). Mana cara menikmatinya yang paling ideal? Para pakar kuliner punya penjelasannya.
Es krim jadi salah satu dessert favorit yang hampir tak pernah gagal memanjakan lidah. Namun di balik kesederhanaannya, ternyata ada perdebatan menarik soal cara terbaik menikmatinya.
Tak sedikit orang memilih berdasarkan kebiasaan atau kepraktisan. Namun, para ahli dessert mengungkap pilihan cara menikmatinya bisa memengaruhi rasa, tekstur, hingga kepuasan saat menyantap es krim.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari Metro, (5/4/2026), sejumlah pakar kuliner mengungkap fakta menarik di balik dua cara populer menyantap es krim. Ternyata, pilihan antara cone dan cup bukan sekadar soal gaya, melainkan juga memengaruhi pengalaman rasa secara keseluruhan.
Baca juga: Lagi Viral! Banyak Orang Rela Antre Panjang Demi Sebuah Burger
 Pakar kuliner menyebut makan es krim dengan cone lebih enak. Foto: Getty Images/GMVozd |
Para ahli menjelaskan bahwa cone memberikan sensasi makan yang lebih kompleks. Selain menikmati es krim, konsumen juga mendapatkan tekstur tambahan dari cone yang renyah.
Kombinasi dingin, lembut, dan crunchy ini menciptakan pengalaman makan yang lebih kompleks. Bahkan, cone disebut bisa meningkatkan kepuasan karena ada elemen yang bisa dimakan hingga habis tanpa sisa wadah.
Tak hanya itu, aroma dari cone, terutama jenis waffle cone, juga berkontribusi pada cita rasa. Saat digigit, aroma manis dari adonan panggang bisa memperkuat rasa es krim itu sendiri.
Para ahli juga menyoroti bahwa cup punya keunggulan dari sisi kenyamanan. Es krim dalam cup dinilai lebih rapi dan mudah dikonsumsi, terutama bagi mereka yang tidak ingin repot dengan lelehan menetes.
Baca juga: Bingung Cari Makan Siang? Cobain 5 Nasi Bali Halal di Jakarta
 Sementara es krim cup dinilai lebih praktis dan higienis. Foto: Getty Images/iStockphoto/Beornbjorn |
Cup juga memungkinkan penggunaan topping lebih banyak tanpa khawatir tumpah dan cocok untuk menikmati es krim dengan perlahan. Makan es krim dengan sendok pada cup juga dinilai membuat konsumennya bisa lebih fokus pada menikmati rasa.
Menariknya, para ahli juga menyinggung faktor psikologis dalam memilih cone atau cup. Cone sering dikaitkan dengan suasana santai seperti berjalan-jalan di taman atau pantai.
Sementara itu, cup lebih identik dengan situasi duduk santai atau menikmati dessert di dalam ruangan. Menilik sisi praktisnya, cup juga dianggap lebih higienis dan fleksibel.
Banyak gerai es krim modern memilih cup karena lebih mudah disajikan, terutama untuk layanan takeaway atau pengiriman. Namun tak ada jawaban mutlak, para ahli sepakat bahwa pilihan terbaik tetap kembali pada preferensi masing-masing.
(dfl/dfl)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN