Staff Bakery BreadTalk Dikecam Gegara Bersihkan Etalase Pakai Sapu!

Staff Bakery BreadTalk Dikecam Gegara Bersihkan Etalase Pakai Sapu!

Atiqa Rana - detikFood
Rabu, 11 Feb 2026 16:00 WIB
Staff Bakery BreadTalk Dikecam Gegara Bersihkan Etalase Pakai Sapu!
Foto: BreadTalk Singapore/Facebook Jo Chong/Mothership.Sg
Jakarta -

Seorang pegawai atau staff di salah satu bakery populer Singapura menjadi sorotan. Pasalnya ia membersihkan etalase kaca kue menggunakan sapu yang mana dinilai tidak pantas.

Tugas para pegawai di toko kue atau bakery memang beragam. Mereka tidak hanya menyiapkan pesanan atau melayani pelanggan, tetapi juga membantu menjaga kebersihan bakery. Salah satunya dengan membersihkan etalase-etalase tempat kue atau roti ditampilkan.

Umumnya etalase dibersihkan menggunakan kemoceng atau lap, tetapi pegawai di bakery populer ini membesihkannya dengan alat yang tidak biasa.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Insiden ini terekam dalam sebuah video yang diunggah di Facebook Complaint Singapure oleh akun @Jo Chong. Dalam klip video terlihat jika pegawai kebersihan ini membersihkan etalase kaca di gerai BreadTalk cabang Eastpoint Mall, lapor stomp.sg (10/2).

ADVERTISEMENT

Namun hal yang mencuri perhatian adalah pegawai tersebut membersihkannya menggunakan sapu lantai.

Staff Bakery BreadTalk Dikecam Gegara Bersihkan Etalase Pakai Sapu!Pegawai ketahuan membersihkan etalase kaca menggunakan sapu lantai. Foto: BreadTalk Singapore/Facebook Jo Chong/Mothership.Sg

Jo Chong mengunggah video ini dengan keterangan, "Pegawai pembersih Anda menggunakan sapu lantai untuk membersihkan etalase roti! Sangat tidak hiegenis dan menjijikan! Apakah ini cara kalian membersihkan etalase roti di Singapura?"

Unggahan tersebut lantas memicu reaksi beragam dari netizen. Tidak sedikit netizen mengecam perbuatan pegawai kebersihan BreadTalk di cabang tersebut.

Usai kejadian ini viral, juru bicara BreadTalk akhirnya buka suara. Mereka membenarkan kejadian tersebut sekaligus menanggapi berbagai pertanyaan. Pihak BreadTalk juga meminta maaf dengan tulus dan akan menanggapi masalah ini dengan serius.

"Kami dengan tulus meminta maaf dan menanggapi masalah ini dengan sangat serius. Tindakan trsebut tidak dapat diterima dan tidak mencerminkan prosedur keamanan dan kebersihan makanan BreadTalk yang ketat," ujar juru bicara BreadTalk.

Staff Bakery BreadTalk Dikecam Gegara Bersihkan Etalase Pakai Sapu!Pihak BreadTalk di Singapura lalu membenarkan kejadian tersebut. Foto: BreadTalk Singapore/Mothership.Sg

Dilansir dari straistimes.com (11/2), staff tersebut dipekerjakan oleh perushaan jasa kebersihan eksternal yang sudah bekerja sama dengan BreadTalk. Namun usai kejadian ini, pihak BreadTalk telah memberhentikannya.

Menurut prosedur operasional standar BreadTalk, rak atau etalase pajangan hanya boleh dibersihkan menggunakan kain khusus yang aman untuk makanan dan larutan pembersih yang sudah diperbolehkan penggunaannya.

Tim BreadTalk mengungkap bahwa mereka telah melakukan pembersihan dan disinfeksi menyeluruh di gerai tersebut. Semua produk yang dipajang pada saat itu dibuang, sebagai bentuk tindakan pencegahan.




(aqr/adr)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads