Jangan Asal Pakai Microwave! Ini 6 Tips untuk Pengguna Pemula

Diah Afrilian - detikFood

Rabu, 11 Feb 2026 06:00 WIB

Jakarta -

Menggunakan microwave tidak semudah yang terlihat. Bagi pemula, ada beberapa cara tertentu agar tak terjadi kesalahan dan membuat memasak jadi lebih mudah.

Microwave kini menjadi salah satu peralatan dapur yang semakin populer. Alat ini banyak dipilih oleh mereka yang menginginkan proses masak praktis dan cepat.

Meski terlihat mudah digunakan, masih banyak pemula yang belum memahami cara menggunakannya. Tidak sedikit yang gagal memaksimalkan fungsi microwave.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Padahal, jika digunakan dengan tepat, microwave akan sangat membantu aktivitas di dapur. Mulai dari memilih wadah hingga memasak beberapa jenis makanan, ada triknya!

Apa Saja Tips Menggunakan Microwave untuk Pemula?

kesalahan yang kerap dilakukan saat menggunakan microwave

Ada waktu istirahat atau resting time yang dibutuhkan makanan sebelum dan sesudah dimasak pada microwave. Foto: Getty Images/iStockphoto

1. Perhatikan Waktu Istirahat

Salah satu hal yang sering diabaikan saat menggunakan microwave adalah waktu istirahat sebelum dan sesudah memasak. Para ahli menyarankan agar makanan didiamkan sejenak sebelum dimasak dan setelah selesai dipanaskan.

Fungsi utama microwave adalah memanaskan makanan secara cepat, tetapi panas tersebut tidak selalu merata. Dengan waktu istirahat, panas akan menyebar lebih merata sehingga hasil penyajian makanan menjadi lebih baik.

2. Pilih Wadah yang Tepat

Kesalahan umum pemula adalah menggunakan sembarang wadah untuk memanaskan makanan di microwave. Banyak rumah tangga terbiasa menggunakan peralatan berbahan logam seperti baja, besi, atau aluminium.

Namun, semua bahan tersebut tidak boleh dimasukkan ke dalam microwave karena dapat memicu percikan api dan merusak alat. Pastikan wadah memiliki label "microwave safe" sebelum digunakan agar terhindar dari risiko bahaya.

3. Fungsi Wadah Besar

Saat memasak atau memanaskan makanan di microwave, proses mengaduk dan mencampur diperlukan agar panas merata. Menggunakan wadah yang terlalu kecil dapat membuat makanan mudah tumpah saat diaduk.

Ruang ekstra pada wadah besar memudahkan proses pengadukan dan membantu panas menyebar dengan lebih merata. Wadah yang lebih besar juga mencegah makanan meluap saat dipanaskan, terutama untuk sup atau saus.

4. Cara Membersihkan Microwave

Menjaga kebersihan microwave sama pentingnya dengan cara penggunaannya. Sisa makanan yang menempel di dalam microwave dapat menimbulkan bau tidak sedap dan memengaruhi rasa makanan berikutnya.

Caranya membersihkannya mudah, cukup campurkan baking soda dengan air hingga menjadi pasta, lalu oleskan pada bagian dalam microwave, hindari area pemanas. Diamkan semalaman agar kotoran mudah terangkat. Keesokan harinya, semprotkan sedikit cuka lepas, kemudian lap dengan kain lembap hingga bersih.

Jika caranya benar, microwave juga bisa digunakan untuk memasak nasi. Foto: Getty Images/iStockphoto

5. Memasak Nasi dengan Microwave

Microwave tidak hanya untuk memanaskan makanan, tetapi juga bisa digunakan untuk memasak hidangan sederhana seperti nasi. Pertama-tama, cuci beras seperti biasa, lalu masukkan ke dalam mangkuk microwave-safe yang cukup dalam.

Tambahkan air dua kali lipat dari jumlah beras. Masak dengan daya tinggi selama sekitar 10 menit, kemudian lanjutkan dengan daya sedang selama 5 menit. Setelah selesai, diamkan nasi di dalam microwave selama 5 menit sebelum dikeluarkan.

6. Membuat Omelette Praktis

Masak telur di microwave juga bisa dilakukan, misalnya omelette. Pertama, olesi mangkuk microwave-safe dengan sedikit minyak atau mentega. Kocok telur dengan tambahan garam dan merica, atau susu jika diinginkan.

Masak dengan daya tinggi selama 45 detik, lalu aduk. Lanjutkan memasak selama 30-45 detik hingga telur mengeras. Diamkan sekitar 30 detik sebelum disajikan.