.webp)
Warung mie babi di area Jalan Cibadak, Bandung, viral lantaran penjualnya mengenakan atribut muslim. Sebenarnya, di kawasan sana memang terkenal ada banyak penjual makanan nonhalal.
Deretan penjual makanan nonhalal di Cibadak, Bandung, bukan tanpa alasan. Sejak era kolonial, area ini dikenal sebagai salah satu kawasan Pecinan di kota kembang.
Di sana banyak tinggal warga keturunan China. Pola makan mereka pun memengaruhi tradisi kuliner di sana yang berkembang sampai saat ini. Masyarakat China menikmati aneka makanan nonhalal yang meliputi babi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satunya bakmi nonhalal dengan topping babi yang ditawarkan oleh Mie Danau Toba. Belakangan, tempat makan ini jadi sorotan karena penjualnya menggunakan atribut muslim, peci dan hijab, yang khawatirnya bisa menyesatkan pelanggan muslim.
Selain Mie Danau Toba, di kawasan Cibadak, Bandung, juga terkenal dengan pilihan kuliner nonhalal ini:
1. Swike Karang Anyar
Di Jalan Cibadak Nomor 151, ada warung makan dengan menu andalan swike (kodok) yang kerap ramai antrean. Namanya Swike Karang Anyar. Dalam sehari, mereka bisa menjual 80-100 kg olahan swike.
Banyak yang suka swike di sini karena dagingnya empuk dan juicy. Pilihan olahannya ada swike goreng tepung, swike kuah tauco, hingga swike goreng cabe garam. Harganya sekitar Rp 50 ribu seporsi.
2. Nasi Campur 88
Di sebelah Swike Karang Anyar, ada kuliner nonhalal lain yang juga terkenal enak. Namanya Nasi Campur 88 yang ada di Jalan Cibadak Nomor 152. Harganya sekitar Rp 75 ribu seporsi.
Isiannya melimpah dengan potongan daging babi yang tipis-tipis, sehingga mudah disuap. Toppingnya ada samcan, casiu, kekian, sampai baso ayam. Tersedia juga menu bakut sayur asin di sini.
3. Baso Tahu Sin Sien Hien
Penyuka siomay babi bisa puaskan selera di Baso Tahu Sin Sien Hien yang ada di Jalan Cibadak Nomor 136. Siomay babi di sini terkenal gendut-gendut dengan tekstur padat dan rasa gurih.
Harga per buahnya Rp 14 ribu. Bisa juga pesan kulit babi yang kenyal dan tidak amis. Siomay babi di sini dinikmati dengan saus kacang kental yang didominasi cabai sehingga warnanya merah terang.
4. Kantin Qiu Nyuuk
Kuliner nonhalal lain yang terkenal di Cibadak adalah Kantin Qiu Nyuuk di Jalan Cibadak Nomor 201. Menu andalannya berupa pork belly renyah. Ada juga olahan samcan matah, samcan pedas gurih, dan samcan cabe garam di sini.
Jika dilihat dari aplikasi ojek online, harga menu samcan babi di sini sekitar Rp 65 ribu per porsi. Kalau mau cicip yang lain, tersedia nasi campur, sate babi, dan bakut.
5. Pork is Good
Pork is Good di Jalan Cibadak Nomor 307 unik karena menawarkan konsep pork fast food pertama di Indonesia. Pembeli bisa pilih sumber karbohidratnya mau pakai nasi putih, nasi hainan, yamien asin, atau yamien manis.
Kemudian pilih lauk babinya, ada tinorangsak, black samchan, hingga samchan asap. Harga per paketnya sekitar Rp 65 ribu sudah dengan telur kecap, dorokdok, dan bakso goreng.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN