.webp)
Seorang nenek di India tengah menjadi perbincangan publik karena isi kulkas di rumahnya. Ia sangat suka buah mangga sehingga isi kulkas di rumahnya pun mangga semua!
Mangga merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang di dunia. Sebab rasanya manis dengan sentuhan asam sepat yang menyegarkan.
Masyarakat India juga rupanya menikmati buah berdaging kuning ini, terutama saat musim panas. Sayangnya mangga tidak tumbuh sepanjang tahun. Karena itu, beberapa pencinta mangga memilih membekukan potongan buah tersebut agar bisa disimpan lebih lama, seperti yang dilakukan oleh nenek ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Melalui unggahan video yang dibagikan di akun Instagram Keerthana Smitha Saji, wanita itu memperlihatkan neneknya yang sedang berdiri di depan kulkas.
 Begini tampilan isi kulkas milik nenek di India itu yang penuh dengan mangga. Foto: Instagram @keerthanasmithashaji |
Ketika salah satu bagian sisi freezer kulkas dibuka, ternyata ada banyak tumpukan mangga beku di sana. Buah mangganya sudah dipotong-potong dan disimpan dalam kantong plastik yang ditutup rapat.
Meskipun ada beberapa bahan makanan lain, kantong plastik isi mangga ini jumlahnya paling banyak.
Potongan mangga ini rupanya tidak hanya ditujukkan untuk dimakan utuh, tetapi juga dipakai untuk aneka masakan.
Nenek itu sempat mengangkat satu bungkus mangga beku dan menjelaskan kegunaannya untuk membuat jenis kari mangga khusus yaitu mango pulissery, lapor ndtv.com pada Kamis, (23/10/2025).
 Mangga yang disimpan juga tidak hanya untuk dimakan langsung, tetapi dipakai untuk aneka masakan. Foto: Instagram @keerthanasmithashaji |
Kantong lainnya berisi irisan mangga matang. Ada juga potongan mangga di rak lain yang dipakai sebagai tambahan untuk membuat kari ikan.
Bukan itu saja, sang nenek juga menyarankan cucunya untuk mengambil satu kantong lagi untuk digunakan sebagai bahan memasak kari dengan kacang dal dan paha ayam.
Cucu nenek ini pun mengungkap, "Bahkan jika listrik padam, mangga beku akan tetap utuh hingga 2 hari tanpa listrik."
Banyak pencinta kuliner terkesan dengan kulkas isi mangga milik nenek tersebut. Beberapa membagikan cerita serupa di mana ibu atau neneknya juga punya kebiasaan menyimpan buah musiman dalam jumlah besar.
Sebagian netizen lain merasa video ini menginspirasi dan memutuskan untuk mulai mengoleksi buah musiman sendiri.
Seorang netizen berkomentar, "Satu musim mangga penuh di kulkas."
"Ibuku juga mengawetkan seperti ini dan menungguku. Ia mengawetkan buah-buah musiman ini untukku, dan yang kurasakan hanyalah cintanya ...."
Seorang netizen bergurau dengan mengungkap, "Sekalipun di negeri ini kekurangan mangga, hal itu tidak akan mempengaruhinya!"
(aqr/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN