Seblak kini banyak dijual dalam versi instan. Jauh lebih praktis karena bisa dibawa kemana-mana. Bahkan, seblak ini juga cocok jadi oleh-oleh loh. Berikut rekomendasinya!
Seblak termasuk jajanan kaki lima khas Jawa Barat yang banyak digemari orang Indonesia. Olahan kerupuk rebus yang ditumis bersama bahan dan bumbu rempah lainnya ini dikenal punya rasa gurih dan pedas yang menggugah selera.
Biasanya kalau mau makan seblak harus datang ke warung-warung penjual seblak atau melakukan pemesanan pakai ojek online. Namun belum tentu ada warung seblak di semua daerah di Indonesia. Khusunya mereka yang tinggal di luar pulau Jawa.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untungnya sekarang banyak penjual menawarkan seblak instan atau siap saji. Seblaknya sudah dikemas dalam bungkus yang praktis dan mudah dimasak. Seblak instan ini juga punya ketahanan jauh lebih lama dan aman dibawa dalam perjalanan jauh.
Kehadiran seblak instan juga bisa menjadi solusi oleh-oleh bagi turis lokal maupun turis mancanegara yang ingin mencicipi seblak.
Selain praktis, seblak instan ini juga punya cita rasa yang tak kalah enak dengan seblak segar. Pilihan toppingnya juga beragam dan harganya terjangkau.
Berikut rekomendasi 5 seblak instan yang bisa dicoba!
1. Kyla Food
![]() |
Seblak instan satu ini sudah tidak perlu diragukan lagi kenikmatannya. Meskipun instan, tetapi rasa dan aroma rempah otentik Indonesianya tidak kalah dengan seblak yang baru dimasak.
Varian yang ditawarkan juga beragam, ada Seblak Kwetiau, Seblak Original, Seblak Mie Tulang Rawan, sampai Seblak Karuhun.
Di dalam setiap kemasan seblak sudah ada aneka kerupuk, batagor kering, siomay kering, cilok, sambal, dan bumbu khas.
Kyla Food punya pilihan seblak instan dalam beberapa bentuk kemasan, ada yang pakai zip lock dan ada juga yang pakai cup. Ketahanannya berbeda-beda, mulai dari 7 hari saja sampai 1 tahun.
Harganya bervariasi tetapi masih terjangkau. Dibanderol mulai dari Rp 13.000 saja. Bisa dipesan lewat Instagram atau e-commerce.
2. Seblak Nyai Mercon
![]() |
Brand Nyai Mercon juga punya menu seblak instan yang tak kalah enak.
Varian seblak instannya memang cuma ada satu, yaitu Seblak Rangu. Namun isiannya komplet. Dalam satu kemasan sudah ada mie telur, kerupuk, makaroni, siomay kering, dan baco aci rangu.
Untuk bumbunya, mereka sudah menyediakan bumbu asin, cabe kering, bumbu seblak khas Nyaimercon, dan ada jeruk limau sebagai pelengkap.
Cara masaknya juga mudah, hanya perlu merebus air sampai mendidih, masukkan segala macam bahan, masukkan bumbu instan, dan aduk sampai merata.
Harga seblak ini dibanderol sekitar Rp 20.900 per bungkus.
Seblak Nyai Mercon juga bisa dipesan lewat e-commmerce.
3. Seblak Sajodo
![]() |
Kalau mau menikmati seblak instan beraroma harum bisa beli di Seblak Sajodo. Dalam satu paket seblak terdiri dari aneka kerupuk, siomay kering, mie, cilok, sambal, dan bumbu cikur.
Kerupuknya tidak hanya satu macam tetapi ada kerupuk bawang, kerupuk ikan tenggiri, dan lain sebagainya.
Seblak instan ini tahan selama 10 hari di suhu ruang dan lebih dari 30 hari di dalam freezer. 1 pouch seblak juga bisa disajikan untuk 2 porsi.
Harga per pouchnya dibanderol sekitar Rp 20 ribuan. Kalau tertarik bisa dipesan lewat obline.
4. Seblak Cik emam
![]() |
Seblak instan asal Bandung ini juga bisa dicoba. Namanya Seblak Cikemam Seuhah Bandung.
Di dalam satu kemasan sudah ada kerupuk seblak, mie kering, siomay kering, batagor mini, batagor lidah, bumbu asin/penyedap rasa, bubuk cabe, dan bumbu kencur.
Jika disimpan dalam suhu ruang seblak instan ini bisa bertahan sampai 30 hari. Sedangkan dalam freezer bisa bertahan sampai 3 bulan.
Harganya sangat terjangkau. Dibanderol sekitar Rp 14.400 saja.
5. Seblak Teh Nina
Seblak instan Teh Nina asal Karawang ini tidak kalah nikmat. Bumbunya dikenal sangat mlekoh dengan rasa gurih asin yang pas.
Aromanya harum dan porsinya juga besar karena isiannya memang sangat komplet. Dalam satu pack seblak sudah ada kerupuk oren, kerupuk bunga, cuanki geprek, tahu kering, pilus cikur, siomay kering, bacitul, mie gelosor, jeruk limo, dan bumbu kencur sambal.
Untuk isian yang sangat komplet, seblak ini dibanderol sekitar Rp 22.000 saja. Tertarik coba?
Simak Video "Fakta-fakta Warung Seblak di Ciamis Diserbu Ratusan Pelamar Kerja"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/adr)