Bosan Menu MBG, Siswa Ini Daur Ulang Tahu agar Tidak Mubazir

Bosan dan tak ingin mubazir, siswa di sebuah Sekolah Menengah Atas (SMA) mendaur ulang menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) menjadi menu baru yang lebih menggiurkan.

Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) tengah menjadi sorotan karena maraknya kasus keracunan yang dialami para siswa hingga guru usai menyantap makanan tersebut.

Namun di tengah isu ini, ada hal menarik yang dilakukan oleh para siswa dan siswi untuk memanfaatkan menu MBG agar tidak terbuang percuma. Mereka mendaur ulang menjadi menu baru.

Seperti yang dibagikan oleh sebuah video di akun TikTok @seventhory (23/9). Dalam video tersebut para siswi SMA tengah mengumpulkan menu tahu dari MBG milik satu kelas.

Tahu tersebut kemudian didaur ulang menjadi gorengan tahu isi yang lebih menggiurkan bagi mereka. "Kemarin ngumpulin tahu MBG," tulisnya dalam keterangan video.

Dalam video juga tampak, para siswa yang sibuk mengolah tahu isi. Mulai dari memasukkan isian sayuran ke dalam tahu, lalu menggoreng di minyak panas menggunakan alat-alat dapur.

Proses mengolah tahu isi itu dilakukan di dalam kelas mereka. Jadi, mereka kompak membawa bahan-bahan dan alat dapur ke dalam kelas.

Momen tersebut dilakukan oleh siswa kelas 11-7 di SMAN 2 Majalaya, Jawa Barat. Kepada detikFood (01/10), salah satu siswa mengatakan inisiatif itu datang karena mereka bosan menu MBG.

"Sebenarnya dari MBG-nya itu memang cuma dikasih 2 tahu aja. Nah, kami merasa kalau menunya gitu aja agak membosankan gitu dan kebanyakan pada dibuang," tuturnya.

Karenanya, mereka berinisiatif untuk mendaur ulang tahu tersebut menjadi tahu isi. "Ada satu murid yang kasih ide gimana kalau dibuat tahu isi kalau di sini nyebutnya gehu pedas," lanjutnya.

Dari ide tersebut, satu kelas pun menyetujuinya. Kemudian, di grup WhatsApp kelas, mereka berdiskusi untuk pembagian tugas membawa bahan masak tambahan dan alat masak.

"Malamnya di grup didata siapa aja yang mau bawa tauge, bihun, cabe, dan termasuk kompor itu. Kita bagi-bagi sih pembawaan barang-barangnya," tuturnya.

Ia juga mengatakan mendapat respon yang baik dari para guru di sekolah. "Keren, kreatif katanya." Lebih lanjut, ia dan teman satu kelasnya berharap agar menu MBG lebih bervariasi lagi.

"Semoga menu MBG-nya gak membosankan, ada menu makanan kekinian tapi tetap ada nilai bergizinya," tutup siswa tersebut.

Videonya viral dan mendapat berbagai tanggapan dari netizen. Ramai netizen yang salut dengan ide kreatif tersebut agar makanan tidak berakhir dibuang begitu saja.

"Gen Z emang udah paling top. Dikasih makanan hambar malah didaur ulang," tulis netizen.

"Tapi bener sih, jadi makin menggiurkan setelah dijadikan tahu isi pedas gitu," tulis netizen lainnya.