Pasar malam sudah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Asia. Selain dipenuhi barang tradisional, pasar malam juga terkenal dengan kuliner yang dijajakan.
Hidangan yang ditawarkan di setiap pasar malam pun beragam, mulai dari makanan tradisional, camilan sederhana, hingga minuman segar khas masing-masing negara. Suasananya ramai, penuh suara pedagang yang menawarkan dagangan, serta meja-meja makan yang cepat terisi.
Setiap pasar malam memiliki ciri khas tersendiri, baik dari pilihan menu maupun cara penyajiannya. Bagi pencinta kuliner, mengunjungi pasar malam adalah cara praktis untuk merasakan budaya lokal tanpa harus masuk ke restoran formal.
Dilansir dari IDC Travel (22/09/2025), berikut lima pasar malam populer di Asia yang dikenal sebagai surga kuliner malam hari:
1. Shilin Night Market, Taipei - Taiwan
Shilin Night Market dikenal sebagai pusat kuliner malam paling populer di Taipei. Pasar ini menawarkan pilihan makanan jalanan yang beragam, mulai dari ayam goreng berukuran besar, cumi panggang, hingga kentang isi keju. Hidangan khas lain yang banyak dicoba wisatawan adalah omelet tiram dan 'stinky tofu' yang memiliki rasa dan aroma kuat.
Selain makanan, Shilin Night Market juga menyediakan minuman segar seperti bubble tea dan es serut mangga yang menjadi favorit pengunjung. Pasar ini tidak hanya menawarkan kuliner, tetapi juga hiburan ringan seperti permainan sederhana dan area belanja aksesori dengan harga terjangkau.
Shilin menjadi destinasi kuliner favorit bagi warga lokal hingga wisatawan yang ingin melihat kehidupan malam Taipei yang padat, ramai, dan penuh dengan pilihan kuliner.
2. Talad Rot Fai, Bangkok - Thailand
Talad Rot Fai di Bangkok menonjol karena suasana retro yang berbeda dari pasar malam lain. Berlokasi di kawasan Srinakarin sekitar 30 menit dari kota Bangkok, pasar ini menampilkan mobil klasik, papan neon, serta kios bergaya kontainer dengan musik yang khas. Kuliner tetap menjadi daya tarik utama.
Pengunjung dapat menikmati hidangan tradisional Thailand, seperti pad thai dan som tam, maupun sajian internasional seperti pizza panggang batu atau barbeku ala Barat. Tersedia pula minuman koktail dan makanan ringan yang mendukung suasana santai.
Selain kuliner, suasana pasar sering diiringi penampilan musik akustik yang membuat pengalaman lebih menarik. Talad Rot Fai memadukan belanja, kuliner, dan hiburan malam dalam suasana yang tertata tetapi tetap meriah.
3. Jalan Alor, Kuala Lumpur - Malaysia
Jalan Alor adalah kawasan kuliner malam terkenal di Kuala Lumpur yang terletak di pusat Bukit Bintang. Saat malam tiba, jalan ini berubah menjadi deretan restoran terbuka dengan kursi plastik memenuhi trotoar.
Sajian yang ditawarkan sangat beragam, mencerminkan perpaduan budaya Melayu, China, dan India. Menu populer meliputi sate ayam, char kway teow, laksa, dan kepiting saus cabai.
Bagi yang suka durian, di sini ada banyak penjual durian Musang King yang terkenal dengan rasa yang kuat. Suasana Jalan Alor selalu ramai, dengan pengunjung lokal dan wisatawan yang menikmati makanan dalam suasana meriah.
Simak Video "Martabak Red Velvet dan Sate Kulit Telur"
(sob/adr)