Pasar Santa dikenal sebagai salah satu pusat kuliner hits anak Jakarta Selatan (Jaksel). Pilihan makanan di pasar ini beragam dan banyak yang menarik untuk dicoba.
Pasar Santa awalnya memang diresmikan sebagai pasar tradisional pada tahun 1971. Setiap lantai di dalam gedung menawarkan sektor komoditas bervariasi, mulai dari bahan makanan, seperti sayur, daging, sembako, baju, bunga, dan lain sebagainya.
Seiring berjalannya waktu, pasar ini semakin menarik perhatian karena terkenal sebagai pusat kuliner anak Jakarta Selatan. Berbagai macam tempat makan dan kedai kopi bisa dinikmati di sini.
Gerai makanan di Pasar Santa menawarkan makanan tradisional, pasta dan burger kekinian, tempat makan ramen, sampai kedai kopi. Tahun ini ada beberapa tempat makan baru hadir menawarkan kuliner yang tak kalah menarik.
Jika tertarik kulineran di Pasar Santa, coba mampir ke 7 tempat ini. Berikut rekomendasinya!
1. R&D Trattoria
Menikmati pasta homemade dengan olahan menarik bisa dirasakan di gerai ini. R&D Trattoria sebenarnya sudah buka sejak tahun 2024, tetapi belakangan ini mereka lebih sedang ramai disorot.
Pasta yang mereka tawarkan cukup beragam. Pilihannya mulai dari fettuccine, gnocchi, ravioli, hingga pappardelle. Pastanya juga ada yang dibuat menggunakan campuran ubi.
Supaya makin enak, pastanya bisa dilengkapi dengan saus truffle mushroom oil, pesto, aglio olio, sampai pomodoro.
Uniknya setiap bulan mereka punya menu-menu baru yang unik. Bulan Agustus ini mereka menawarkan pasta dengan olahan daging bebek sedap.
Harga pastanya dibanderol mulai dari harga Rp 50.000 an. Lokasi tepatnya ada di Pasar Santa foodcourt. Buka setiap Selasa-Minggu pukul 12.00 - 19.00 WIB.
2. Sabiq Smash Burger
Burger lokal dengan cita rasa lezat bisa dinikmati di Sabiq Smash Burger. Menawarkan burger dengan daging patty halal yang dimasak dengan cara di 'smash' atau ditekan.
Proses pemanggangan daging pattynya juga langsung di tempat dan baru dimasak jika ada pesanan masuk.
Pilihan burgernya cukup beragam, mulai dari Big Boy, Mushroom, Double, Triple Bacon, atau Klasik. Sebagai pelengkap bisa pesan Lipi Cheese atau French Fries.
Harga burgernya dibanderol mulai dari Rp 29.000 saja. Buka setiap hari pukul 11.00 - 21.00 WIB.
3. Betutu Mengwi
Kalau ingin menikmati makanan khas Indonesia, bisa mampir ke Betutu Mengwi. Mereka punya sajian khas Bali halal dengan beberapa macam lauk.
Menu unggulannya tentu nasi campur khas Bali. Disajikan dengan protein utama daging ayam. Seporsinya terdiri dari nasi, ayam betutu, sate lilit, ayam goreng, kacang goreng, tempe orek garing, dan sayur kacang panjang.
Sebagai pelengkap ada sambal matah dan kuah betutu berempah. Kulit ayam yang digoreng krispi juga menambah kenikmatan seporsi nasi campur tersebut.
Selain nasi campur, ada juga nasi Jinggo dan beberapa paket lain. Seporsinya dibanderol mulai dari harga Rp 13.000 saja. Betutu Mengwi bisa ditemukan di Pasar Santa Lt. 1, buka setiap Senin - Sabtu pukul 11.00 -22.00 WIB.
4. Kemenkan Bakes
Kue yang 100% bebas gluten ditawarkan oleh Kemenkan Bakes. Kue yang tersedia setiap minggu bisa jadi berbeda-beda.
Untuk saat ini mereka menawarkan beberapa pilihan kue, seperti Brownies Himalayan atau Almond Choco Chip, Burnt Butter Cookie (tanpa telur), Carrot Cake, Choux Craquelin, Tiramisu, dan masih banyak lagi.
Area bakerynya memang kecil tapi tersedia beberapa meja dan kursi. Pelanggan bisa makan di tempat atau pesan lewat ojek online dan WhatsApp. Kemenkan buka setiap Selasa - Minggu, mulai pukul 11.00 - 20.00 wib.
(aqr/adr)