Jika memiliki ompreng berbahan stainless steel, sebaiknya perhatikan cara membersihkannya. Jangan sembarangan, agar bersihnya maksimal. Berikut tipsnya!
Ompreng berbahan stainless steel yang digunakan untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sekolah-sekolah tengah menjadi topik hangat. Pasalnya, ditemukan dugaan soal ompreng MBG impor Chaosan, China mengandung bahan berbahaya, serta ada lapisan minyak babi (lard).
Saat ini pihak Badan Gizi Nasional (BGN) tengah melakukan pengecekan faktanya. Sebelumnya diketahui juga kalau Badan Standardisasi Nasional (BSN) menetapkan ompreng bersekat berbahan baja tahan karat (stainless steel) atau food trays sebagai wadah makanan program MBG.
Food trays berbahan stainless steel ini juga tak boleh sembarangan dalam membersihkannya. Ada beberapa cara khusus yang dapat dilakukan agar ompreng bisa bersih secara maksimal.
Berikut cara membersihkan ompreng stainless steel yang benar:
1. Bilas Segera
Ompreng stainless steel sebaiknya langsung dibilas setelah selesai menyantap makanan. Untuk membilasnya juga harus menggunakan air hangat agar seluruh kotoran yang menempel terangkat ke permukaan.
Hal ini juga dilakukan untuk mencegah makanan mengering pada logam, yang lebih sulit dibersihkan setelahnya. Pembilasan cepat ini juga bermanfaat agar asam makanan tidak bisa merusak lapisan ompreng stainless steel.
2. Cuci dengan Sabun
Setelah dibilas menggunakan air hangat, bersihkan seluruh permukaan ompreng stainless steel menggunakan sabun cuci piring non-abrasif.
Jangan lupa juga untuk menggunakan spons yang lembut. Usapkan spons searah untuk mencegah adanya goresan halus pada ompreng.
3. Pakai Soda Kue dan Cuka Putih
Selain menggunakan sabun cuci piring, ompreng stainless steel juga dapat dibersihkan dengan maksimal menggunakan racikan pasta soda atau larutan cuka putih. Racikan bahan ini akan memudahkan membersihkan ompreng dari noda-noda membandel.
Cara membuat pasta soda kue juga mudah, cukup mencampurkan 2 sendok makan soda kue dan sedikit air. Untuk larutan cuka, cukup mencampurkan cuka putih dan air dengan perbandingan sama.
4. Keringkan Setelah Dibilas
Setelah membilas ompreng stainless steel, harus langsung segera dikeringkan. Caranya dengan menggunakan kain mikrofiber atau handuk berbahan lembut untuk mencegah timbulnya bercak air.
5. Pemolesan
Ompreng stainless steel juga bisa dipoles dengan lapisan tertentu agar tetap berkilau seperti pertama kali membelinya. Caranya dengan meneteskan beberapa minyak zaitun atau minyak mineral ke kain lembut, lalu diusapkan ke seluruh permukaan ompreng. Untuk mengusapnya dilakukan dengan gerakan memutar.
Simak Video "Video Ngepoin UMKM Kerupuk Petai di Purwakarta"
(yms/adr)