'Twist' Unik Makanan Jepang, Kini Ada Sushi Buah hingga Mie Sashimi

Makanan Jepang termasuk populer di Indonesia. Bahkan kini banyak kreasi menariknya, seperti sushi buah hingga mie sashimi.

Makanan Jepang identik dengan olahan seafood. Hal tersebut lantaran Jepang merupakan negara kepulauan. Kelimpahan hasil lautnya bahkan menjadi tradisi dan budaya.

Penggunaan bumbu tanpa rempah yang medok membuat makanan Jepang cocok di lidah mayoritas orang. Rasanya cenderung umami dan menonjolkan rasa asli dari bahan makanannya.

Di Indonesia, makanan Jepang sangat populer. maka tak heran banyak restoran Jepang dengan konsep tertentu. Tak hanya yang autentik, tetapi juga kreasi yang unik dan menarik.

Seperti sushi misalnya, yang kini banyak dibuat lebih kekinian. Bentuknya beragam, seperti sushi donat. Penyajiannya pun unik, ada yang digoreng kering.

Selain itu, isian sushinya juga menarik, seperti yang viral belakangan ini. Ada sushi buah yang jadi perbincangan. Alih-alih crabstick atau salmon, sushinya disajikan dengan mangga dan strawberry.

Kreasi unik makanan Jepang tersebut juga ada pada sashimi. Kini ada restoran yang menawarkan sashimi bukan berupa lembaran biasa, melainkan irisan panjang seperti mie.

Pada jenis dessertnya pun tak kalah bervariasi. Seperti mochi yang kerap dipadupadankan dengan jenis dessert lainnya. Mulai dari gelato, roti panggang, dan cheesecake.

Kreasi unik tersebut membuat makanan Jepang semakin populer. Meskipun dibuat lebih kekinian, tetapi tidak menghilangkan cita rasa aslinya.

Dalam ulasan detikFood kali ini, kami akan membahas kreasi unik makanan Jepang. Kami akan memberikan rekomendasi tempat makan sushi hingga mochi yang anti mainstream.

Selain itu, kami juga mengulas sushi buah dan restoran Jepang baru yang menawarkan menu unagi butter yang menjadi favorit beberapa publik figur.

Fakta-fakta menarik tentang makanan Jepang seperti jenis sushi hingga unagi juga akan kami bahan dalam ulasan ini. Karenanya simak terus ulasan detikFood ya!