Chef selebriti NusrEt yang juga dikenal sebagai Salt Bae mengalami penurunan popularitas. Ternyata empat alasan ini menjadi penyebabnya.
Berawal dari gaya menabur garam yang unik, chef NusrEt atau yang dikenal sebagai Salt Bae begitu populer. Ahli daging asal Turki tersebut kemudian melebarkan sayapnya pada dunia bisnis kuliner sekaligus memanfaatkan melejitnya nama Salt Bae.
Ia mendirikan jaringan restoran steak yang diberi nama Nusr Et Steakhouse. Bahkan Salt Bae juga berhasil mengembangkan bisnisnya hingga memiliki banyak cabang di seluruh dunia.
Restorannya dikenal sebagai tempat makan steak premium berlapis emas dengan harga mahal, sebelum banyak keluhan berdatangan. Dilansir dari as, Sabtu (9/8) lambat laun kini popularitas Salt Bae kian menurun. Diduga dipengaruhi oleh beberapa alasan khusus.
Berikut ini 4 alasan popularitas Salt Bae kian merosot:
1. Keluhan dan Tuntutan
Selain di Turki, restoran Salt Bae juga ada di benua Amerika dan Eropa. Sayangnya, cabang restorannya yang berada di Amerika Serikat seringkali melakukan pelanggaran.
Manajemen yang tak terkendali menyebabkan beberapa kesalahan seperti pengaturan shift yang berlebihan tanpa biaya lembur hingga uang tip yang tak dibayarkan kepada pekerja. Namun Salt Bae justru tak mengakui kesalahannya, padahal banyak fakta dan bukti yang memperlihatkan pelanggaran atas restoran tersebut.
Selain itu, banyak juga mantan pekerja di restoran Salt Bae yang mengaku mengalami budaya kerja 'toxic' selama bekerja di Nusr Et Steakhouse. Tidak sedikit para pekerja tiba-tiba dipecat tanpa alasan jelas.
2. Kehadirannya pada FIFA
Kemarahan netizen pada Salt Bae disebut-sebut memuncak pada 2022. Saat itu piala dunia digelar di Qatar dan Salt Bae datang pada laga final untuk mendukung pesepakbola yang pernah datang ke restorannya sebagai pelanggan.
Namun ia menyalahi banyak aturan. Salt Bae dilaporkan masuk ke ruang ganti, mengejar pemain untuk berfoto bersama, sampai nekat memegang trofi Piala Dunia.
Sebuah foto yang viral menunjukkan bagaimana Lionel Messi merasa tak nyaman dengan kehadiran Salt Bae. Padahal ia salah satu atlet yang beberapa kali datang ke restorannya sampai mengajak seluruh anggota keluarga untuk makan malam spesial.