Iga bakar bisa menjadi opsi makan siang yang tepat. Daging iga tebal yang dibumbui lalu dibakar mampu memuaskan lidah dan perut. Berikut rekomendasinya!
Jika bosan makan siang ayam goreng, soto, atau makanan lainnya, bisa beralih ke iga bakar. Olahan daging iga sapi yang dibumbui lalu dibakar menciptakan cita rasa gurih dan manis.
Selain cita rasa, tekstur iga bakar yang lembut dan juicy menambah kenikmatannya. Cocok dimakan bareng nasi putih hangat hingga sop.
Beberapa penjual juga menyajikan iga bakar dengan sambal khas Indonesia yang pedasnya nampol.
Kalau tertarik makan siang iga bakar, coba mampir ke 5 tempat ini!
1. Yang Enak Iga Bakar
Di Jalan Pahlawan Revolusi, Jakarta Timur ada gerai iga bakar yang tak pernah sepi pembeli. Menunya iga bakar yang dimasak dalam cobek.
Potongan iganya memang dibuat lebih kecil-kecil supaya mudah dimakan. Dimasak bersama bawang putih, bawang merah, tomat, dan aneka bumbu.
Menghasilkan iga bakar yang cita rasanya dikenal gurih, manis, sedap, dengan sentuhan aroma smokey. Makin nikmat dimakan bareng nasi putihnya.
Selain iga sapi, di warung makan ini juga ada menu lain, seperti ayam goreng sambal bawang hingga ikan nila dan ikan lele.
Harga paket iga bakar sudah dengan nasi dan minum dibanderol sekitar Rp 47.000. Kalau penasaran, bisa mampir ke Jl. Pahlawan Revolusi No.6, RT.11/RW.4, Pd. Bambu, Kec. Duren Sawit, Kota Jakarta Timur.
2. Iga Bakar Panglima Polim
Kalau mau olahan iga gaya Barat, bisa datang ke tempat ini. Iga bakar yang ditawarkan enak dan porsinya royal.
Ukuran iganya besar dengan tekstur empuk. Potongan iganya dibakar di depan area restoran membuat pelanggan tergoda.
Iga bakarnya lalu dipadukan dengan saus BBQ, kentang goreng, dan sayuran. Harganya dibanderol Rp 100.000 untuk sekitar 3 potongan besar iga. Iga bakar ini bisa ditemui di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Rekomendasi iga bakar enak lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
(aqr/adr)