.webp)
Leslie Lemon mungkin bukan nama yang dikenal publik, tetapi pria asal Aylesbury, Inggris ini menyimpan satu rahasia sederhana yang membuat banyak orang terkejut.
Ia masih sehat di usianya yang ke-106 tahun. Menariknya lagi, Lemon tidak memiliki masalah kesehatan, tidak mengonsumsi obat-obatan, dan tidak sering berobat ke dokter.
Dilansir dari Mirror UK (14/07/2025), Leslie Lemon lahir pada 1 Juli 1919. Ia merupakan veteran Perang Dunia II yang bertugas sebagai kopral dari tahun 1939 hingga 1946.
 Leslie Lemon lahir pada 1 Juli 1919. Ia merupakan veteran Perang Dunia II. Foto: SWNS |
Namun ketika ditanya apa rahasia yang membuatnya bisa hidup sehat hingga usia lebih dari satu abad, jawabannya cukup sederhana dan berkaitan dengan makanan favoritnya.
"Rahasia hidup panjang? Saya hobi makan custard. Sayuran rhubarb dari kebun dan custard, saya makan itu setiap hari dan lebih suka kalau dimakan dingin. Enak juga kalau dipakai buat trifle," ujarnya sambil tersenyum.
Ia menyimpan bubuk custard Bird's sebagai pilihan utama, tapi selalu punya cadangan versi siap saji dari Ambrosia untuk keadaan darurat. Bubuk custard dari Bird's sendiri merupakan salah satu produk bahan makanan yang populer di Inggris dan sudah ada sejak 1837.
Bubuk ini dibuat tanpa menggunakan telur, menjadikannya alternatif bagi mereka yang alergi telur. Bird's Custard populer sebagai bahan dasar untuk membuat custard, puding, dan berbagai hidangan penutup lainnya
 Leslie Lemon menyimpan bubuk custard Bird's sebagai pilihan utama. Foto: SWNS |
Lemon pensiun sejak 1979 dan hidup bersama istrinya hingga istrinya wafat pada 1999. Mereka punya tiga anak, delapan cucu, dan sembilan cicit. Putra bungsunya, Richard, mengatakan bahwa sejak kecil rumah mereka selalu dipenuhi buah dan sayur segar.
"Ayah selalu percaya bahwa kita harus makan dessert atau pencuci mulut. Dan selama yang saya ingat, dia selalu makan custard," ujarnya.
Meski sudah melewati lebih dari satu abad, Lemon tetap merasa bugar dan tidak memiliki masalah kesehatan yang serius.
"Saya tidak merasa tua. Tidak ada pegal, tidak ada sakit. Saya tidak minum obat apa pun. Saya tidak pernah ke dokter," katanya.
 Leslie Lemon saat merayakan ultah ke 102. Foto: SWNS |
Selain hobi makan manis, Lemon juga sangat suka fish and chips. Sementara itu untuk menu pencuci mulutnya, ia paling senang memadukan custard dengan berbagai buah kebun seperti apel, gooseberry atau rhubarb.
Untuk ulang tahunnya yang ke-100, ia bahkan dihadiahi kendi custard khusus dari Bird's. Kini ia memiliki tiga kartu ucapan dari Kerajaan Inggris, satu dari mendiang Ratu Elizabeth II untuk ulang tahunnya yang ke-100, dan dua lainnya dari Raja Charles dan Ratu Camilla untuk ulang tahunnya yang ke-105 dan ke-106.
Meski sudah tak muda lagi tapi di usianya sekarang, Lemon mengaku bahagia dan merasa beruntung karena masih bisa hidup dan bahagia seperti sekarang.
(sob/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN