Doyan Makanan Pedas atau Manis? Ini Gambaran Kepribadiannya

Diah Afrilian - detikFood

Jumat, 27 Jun 2025 11:00 WIB

Doyan Makanan Pedas atau Manis? Ini Gambaran Kepribadiannya — Foto: Reader's Digest

Jakarta -

Pilihan makanan ternyata dapat menggambarkan kepribadian penikmatnya. Ahli psikologi sebut beberapa makanan menggambarkan kepribadian yang spesifik.

Beberapa penelitian berusaha mengungkapkan kaitan selera makan dengan kepribadian penikmatnya. Seperti Institute of Food Technologist (IFT) yang mempresentasikan hasil temuannya pada Annual Meeting & Food Expo.

Keputusan seseorang memilih apapun yang disukai, termasuk makanan, tidak terlepas dari karakter kepribadian mereka secara alami. Ahli psikologi lain juga berusaha menilik kaitan antara keduanya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sebagian dari hasil pengamatan dan penemuan tersebut menarik untuk disimak. Mulai dari penikmat makanan pedas hingga pencinta dessert ternyata punya kepribadian yang dapat dijelaskan ahli.

Berikut 5 pilihan makanan yang menggambarkan kepribadian penikmatnya, melansir Reader's Digest:

Penyuka makanan pedas dikaitkan dengan sosok yang suka tantangan. Foto: Reader's Digest

1. Penyuka Makanan Pedas

Bagi sebagian orang, termasuk kebanyakan orang Indonesia, rasanya belum lengkap jika tidak menambahkan sambal ke dalam makanannya. Semakin pedas suatu makanan dianggap semakin lezat.

IFT dalam hasil penelitiannya menemukan bahwa penyuka makanan pedas punya kepribadian khusus. Rasa pedas menantang reseptor pada lidah manusia.

Sehingga penikmat dianggap sosok yang menyukai tantangan. Wahana di taman bermain hingga tantangan untuk bungee jumping menjadi cara yang mungkin dipilih untuk menghilangkan stresnya.

2. Penikmat Permen Asam

Tidak hanya manis, ada beberapa permen dan jelly yang rasanya asam. Pada cecapan pertama, penikmatnya akan mengernyitkan dahi saking asamnya.

Beberapa permen dan camilan anak-anak sekalipun ada yang dibuat dengan rasa asam. Alanna Kessler, ahli gizi bersertifikasi punya pemaknaannya sendiri pada penikmat permen asam.

Ia menyebut orang yang mencintai permen dengan rasa asam seringkali merasa bingung atau frustrasi. Mereka sosok yang mudah tertekan, tetapi juga cukup baik untuk kembali bangkit.