Nyak Kopsah Kini Bangkit Usai Sempat Pecat 9 Pegawai

Bang Madun atau dikenal juga sebagai Nyak Kopsah sempat memberhentikan pegawai, buntut review buruk yang membuat warung makannya sepi. Kini ia kembali bangkit seiring pengunjungnya yang kembali ramai.

Nyak Kopsah, konten kreator yang sukses dengan parodi sebagai emak-emak Betawi. Sosok aslinya akrab disapa Bang Madun yang merupakan pemilik warung makan Madun Oseng Nyak Kopsah di kawasan Cipondoh, Tangerang.

Namanya dikenal luas usai warung makannya mendapat review buruk dari food vlogger Aa Juju sekitar pertengahan 2023. Review itu berkembang menjadi drama yang melibatkan Farida Nurhan hingga Codeblu.

Buntut review buruk tersebut, rumah makan yang tadinya ramai, sempat terpuruk. Nyak Kopsah bahkan harus memberhentikan 9 pegawai karena pengunjungnya amat sepi.

Nyak Kopsah sempat memberhentikan 9 pegawai buntut review buruk yang berimbas pada usaha warung makannya. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Kepada detikFood (3/6/2025), Nyak Kopsah mengungkap kini usahanya berangsur pulih. "Kemarin dari 9 orang yang saya rumahin, karena sudah mulai membaik kondisinya, alhamdulillah saya tarik lagi (pekerjakan) 3 orang," ujar pria yang juga akrab dengan sapaan Baba ini.

Ia pun memberi kesempatan utama pada pegawai yang sebelumnya punya masa kerja lebih lama. Sementara untuk yang baru, ia sarankan untuk bekerja di tempat lain dulu.

Diakui Nyak Kopsah, kini pengunjung rumah makannya kembali ramai. "Insya Allah sampai nanti nggak ada yang ricuh, nggak ada yang jelek-jelekkin lagi, nggak ada yang jahat lagi," lanjutnya.

Saat usahanya terpuruk, ia meminta petunjuk pada Allah SWT mengenai apakah dirinya harus melanjutkan rumah makannya atau tidak. Mengingat usaha ini juga yang menghidupi banyak anggota keluarganya.

Nyak Kopsah sempat terpikir untuk beralih bisnis. Ia terpikir usaha kos-kosan, tapi menurutnya usaha ini kurang bisa membuat saudara-saudaranya ikut berdaya.

Ia pun merasa bersyukur kini rumah makannya perlahan bangkit. Nyak Kopsah berharap sisa 6 pegawainya yang dirumahkan, bisa dipekerjakan kembali.

Nyak Kopsah bersyukur kini pelanggan warung makannya berangsur ramai kembali. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Dari segi menu, warung Madun Oseng Nyak Kopsah kini menghadirkan pilihan beragam. "Misalnya ada teman nih minta masakin gabus pucung atau opor ayam, nah itu sekalian bikin buat dagangan di warung," cerita Bang Madun.

Ternyata banyak pelanggan suka menu musiman tersebut. Contohnya ikan asin lengkio khas Betawi, gulai kakap, semur jengkol, sampai garang asem ayam.

"Jadi awalnya dari pesanan online, saya upload tuh di Instagram. Ternyata banyak yang mau cicip ke warung" tutupnya. Namun, semua menu itu bersifat musiman. Biasanya ia buat saat waktunya lebih luang, semisal ketika tidak ada syuting.