Milk Tea Viral Lagi di Indonesia, Kenali Titik Kritis Halalnya

3. Susu

Tambahan susu ke dalam teh bisa jadi tak halal jika susunya berasal dari hewan yang tidak disembelih sesuai syariat. Foto: Getty Images/iStockphoto/nrqemi

Susu berasal dari hewan, seperti sapi, kambing, dan domba yang secara hukum berarti halal.

Namun, bagaimana hewan tersebut disembelih harus diperhatikan. Apakah sesuai dengan syariat islam atau tidak.

Untuk memastikan kehalalan susu, lebih baik memilih produk yang memang sudah bersertifikat halal dari lembaga MUI.

4. Susu kental manis

Beberapa racikan milk tea biasa ditambah dengan susu kental manis.

Susu ini pada umumnya halal karena terbuat dari susu sapi murni dan gula. Susu sapi murni sendiri secara alami halal, dan proses pengolahan hanya melibatkan penambahan gula yang juga halal.

Namun, susu ini mengandung laktosa yang dihasilkan dari industri keju yang berpotensi haram tergantung dari proses pembuatannya.

Beberapa merek susu kental manis juga ditambah dengan perisa, penstabil, atau vitamin yang mana harus dipastikan bahan-bahan tersebut halal.

Pilihan terbaik memilih susu kental manis yang memang sudah mendapat sertifikasi halal dari lembaga terpercaya.