Rekomendasi Tempat Makan

Mantul! 5 Ikan Bakar Legendaris yang Gurih Berempah

Diah Afrilian - detikFood

Jumat, 25 Apr 2025 12:00 WIB

Ikan Bakar Gurih Garing Ada di 5 Tempat Ini, Cocok Buat Makan Bareng Keluarga — Foto: Instagram/Istimewa

Jakarta -

Ikan bakar yang dimasak hingga meresap bumbunya enak untuk makan siang. Di tempat makan ini bisa memesan ikan bakar berempah yang legendaris lezatnya.

Mengolah ikan dengan cara dibakar tak kalah enak dengan menikmatinya secara digoreng. Bumbu yang lebih meresap serta aroma smoky membuat daging ikan lebih enak disantap.

Ikan bakar sendiri banyak versi di setiap daerah begitu pula di restoran-restoran yang populer enaknya. Ada beberapa tempat makan yang terkenal sejak puluhan tahun silam berkat olahan ikan bakarnya yang lezat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mulai dari ikan bakar buatan restoran hingga tempat makan sederhana sekalipun. Memilih ikan bakar dengan ukuran yang agak besar juga cocok untuk dinikmati sebagai menu makan siang bersama orang-orang terdekat.

Berikut ini 5 tempat makan ikan bakar legendaris:

Mantul! 5 Ikan Bakar Legendaris yang Gurih Berempah

Ikan Bakar Cianjur sudah ada sejak 1989 dengan rempah yang tak pernah berubah rasanya. Foto: Google Review

1. Ikan Bakar Cianjur

Pertama kali berdiri di Cianjur, Jawa Barat, racikan bumbu untuk ikan bakar di restoran ini memiliki ciri khas yang membuat banyak orang terus kembali. Ikan Bakar Cianjur sudah berdiri sejak 1989 sehingga tak perlu dikhawatirkan lagi kualitasnya.

Penggunaan bumbu dan rempah hingga ikan-ikan yang segar selalu diprioritaskan di sini. Cabangnya telah tersebar banyak, termasuk beberapa yang ada di Jakarta sehingga memudahkan pelanggan yang ingin mencicipinya.

Lokasi Ikan Bakar Cianjur di Jakarta salah satunya ada di Jalan Cipete Raya No.35, Cilandak, Jakarta Selatan. Harga per porsi ikan bakarnya dipatok mulai dari Rp 50.000an tergantung jenis ikan dan ukuran yang diinginkan.

2. Ikan Bakar Pak Tarjo

Pak Tarjo awalnya adalah sosok pemulung yang mencoba memperbaiki hidupnya dengan berjualan ikan bakar menggunakan gerobak. Pada tahun 19998, ikan bakar yang dijajakannya masih seadanya dengan harga Rp 20.000.

Seiring berjalannya waktu Pak Tarjo mengembangkan usahanya menjadi tempat makan yang lebih layak serta bahan-bahan pilihan berkualitas lebih baik. Saking populernya banyak food vlogger yang silih berganti mengulas ikan bakar Pak Tarjo yang berempah dan smoky.

Harga ikan bakarnya dipatok mulai Rp 50.000an dengan ukuran besar yang cukup untuk 4-5 orang. Lokasi warung makannya sendiri berada di Jalan Tentara Pelajar No.22, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.

Rekomendasi tempat makan ikan bakar legendaris lainnya ada di halaman berikutnya.

3. Pangkep 33

Restoran Makassar dengan ikan bakar sebagai menu andalannya ini sudah buka sejak 1980. Hingga sekarang para pelanggan setianya menyebut tak pernah ada perubahan rasa sedikitpun dari makanan yang disajikan di sana.

Cita rasa hidangan khas Makassarnya ini masih kental terasa. Perpaduan antara bumbu bakar dengan sambalnya diakui bikin nafsu makan seolah terus meningkat dan tak ingin berhenti.

Pangkep 33 berada di Jalan Pluit Permai Raya No.31, Penjaringan, Pluit, Jakarta Utara. Harga ikan bakarnya dapat disesuaikan dengan ukuran, baik untuk per orangan maupun rombongan yang harganya mulai dari Rp 30.000an saja.

4. Bandar Djakarta

Bandar Djakarta terkenal dengan olahan seafood seperti ikan bakarnya yang segar. Foto: Google Review

Sudah 24 tahun Bandar Djakarta terkenal sebagai tempat makan seafood yang segar dan enak di Jakarta. Keunggulan tempat ini ialah tersedianya pasar ikan di mana para pengunjung restoran dapat memilih ikan segarnya sendiri.

Varian bumbu dan olahannya juga banyak, cocok untuk membawa rombongan dengan selera makan yang berbeda-beda. Namun bumbu ikan bakar khas Bandar Djakarta menjadi salah satu yang sayang untuk dilewatkan jika melipir ke salah satu cabangnya.

Bandar Djakarta sendiri tersebar di banyak wilayah, mulai dari Ancol hingga Pantai Indah Kapuk. Merogoh kocek mulai dari Rp 30.000an sudah bisa menikmati ikan bakar yang segar berempah di Bandar Djakarta.

5. Pondok Laguna

Restoran seafood yang buka sejak 1987 selalu berhasil bikin pelanggannya memesan banyak menu di sini. Ikan bakarnya punya bumbu yang gurih legit dan meresap sampai ke bagian dalam.

Ikan-ikan seperti ikan baronang, ikan kuwe, dan masih banyak pilihan jenis ikan lainnya punya daging yang tebal-tebal. Tetapi tak perlu khawatir jika ingin menyantap ikan goreng juga tersedia di sini.

Lokasi Pondok Laguna berada di Jalan Batu Tulis Raya No.45, Gambir, Jakarta Pusat. Harga ikan bakar yang berdaging tebal dan berempah smoky dipatok mulai dari Rp 40.000an saja per porsinya.