7 Cara Masak Steak di Luar Nalar, Pakai Mesin Cuci Piring hingga Kap Mobil

5. Kap mobil

Panasnya mesin mobil membuat beberapa orang nekat memasak steak di sana. Suhu kap mobil diketahui bisa mencapai 90 hingga 104 derajat Celsius. Kalau mau mencobanya, lapisi steak yang sudah dibumbui dengan aluminum foil, lalu buka kap mobil dan letakkan tepat di atas mesin.

Sebaiknya steak dibungkus dengan aluminium foil beberapa kali untuk menghindari kebakaran minyak di dalam mesin. Agar lebih aman, letakkan steak di atas penutup pelindung mesin. Jangan langsung di atas mesin itu sendiri karena mobil bisa rusak. Durasi masak yang disarankan berkisar 30 menit.

6. Alat panggang roti

Foto: iStock

Selain panggangan waffle, ada ide gila memasak steak dengan alat panggang roti alias toaster. Sebelum membumbui steak, pastikan ukuran lembaran daging pas dengan toaster. Jika sudah, masukkan steak ke toaster. Pilih tingkat nomor 2 paling panas jika ingin mencapai kematangan medium rare.

Jangan menambahkan mentega ke steak yang akan dipanggang di toaster karena bisa meledak. Tunggu steak sampai matang layaknya memanggang roti. Jika kematangannya belum pas, masukkan steak lagi ke toaster hingga muncul lagi dari panggangan roti tersebut.

7. Panas inframerah

Mau masak steak dengan canggih? Coba manfaatkan panas inframerah. Kamu perlu memiliki panggangan inframerah yang tingkat panasnya diatur paling tinggi. Setelah itu masukkan steak yang sudah dibumbui ke panggangan.

Panas inframerah bisa mematangkan satu sisi steak sekitar 60 detik saja. Kemudian balik dan panaskan lagi selama 60 detik. Hanya saja cara ini punya kekurangan karena permukaan steak sangat mungkin menempel.