Selain Monthong, Ini 4 Jenis Durian Thailand yang Istimewa

Durian Thailand terkenal lezat dengan daging buah tebal dan rasa manis creamy. Jenisnya ternyata tak hanya monthong, tapi juga gradoom hingga garnyao. Ini keistimewaannya.

Durian menjadi buah unggulan sekaligus produk ekspor andalan Thailand ke berbagai negara. Bahkan banyak masyarakat mancanegara yang mengasosiasikan durian sebagai produk istimewa dari Thailand, layaknya wine dari Eropa dan madu Manuka dari Selandia Baru.

Dari segi rasa, durian Thailand disebut manis sempurna dengan sedikit jejak rasa nutty (gurih serupa kacang). Teksturnya juga banyak dipuji pas karena tak terlalu keras maupun lembek.

Di Thailand ada lebih dari 200 jenis durian, yang sedikit berbeda dari segi bentuk, ukuran, rasa, tekstur, warna, dan tampilannya secara keseluruhan.

Ini dia 5 jenis durian unggulan Thailand, seperti dikutip dari situs Thai Shanghai Thai Embassy:

1. Monthong

Foto: Getty Images/iStockphoto/Norasit Kaewsai

Durian monthong punya sebutan lain golden pillow. Ukurannya besar, biasanya seberat 3-4 kilogram. Daging buahnya berwarna agak putih dan kulit bijinya krem kecokelatan.

Bijinya cenderung kecil dengan aroma yang lembut. Biasanya pencinta durian yang tidak terlalu suka manis, bakal memilih monthong. Di Thailand, harga durian monthong sekitar 90-130 baht (Rp 43 ribu-62 ribu) per kilogram.

2. Gradoom

Gradoom atau kradoom adalah jenis durian Thailand yang lebih kecil, beratnya sekitar 1 kilogram. Durinya tajam dan biji buahnya relatif besar.

Daging buahnya bertekstur lembut dengan warna kuning gelap. Saat matang, daging buahnya bisa lebih lembek dan manisnya lebih kuat. Harga durian kratom biasanya 70-80 baht (Rp 33 ribu-38 ribu) per kilogram.

3. Chanee

Foto: Getty Images/iStockphoto/Norasit Kaewsai

Durian chanee juga jadi favorit warga lokal Thailand. Ukurannya berkisar dari sedang sampai besar, dengan berat sekitar 3-5 kilogram. Ciri fisiknya memiliki duri besar dan pendek.

Untuk daging buahnya berwarna kuning tua dan rasanya hampir mirip seperti sirup. Semakin matang durian chanee, maka akan semakin lembut dan creamy daging buahnya. Durian ini biasanya dijadikan bahan dessert. Kisaran harganya 65-100 baht (Rp 31 ribu-47 ribu) per kilogram.

4. Garnyao

Dari provinsi Nonthaburi ada durian garnyao yang istimewa. Nama "garnyao" merujuk pada tangkai panjang durian ini. Ukurannya lebih besar dibanding jenis durian Thailand lainnya. Durinya biasanya kecil dan pendek.

Untuk daging buahnya berwarna keemasan atau kuning kecokelatan. Saat dimakan, durian ini punya rasa gurih dan mengeluarkan aroma harum yang nikmat. Jenis durian ini tergolong mahal dan langka. Harga per buahnya bisa sangat mahal, sekitar 5000-15.000 baht atau sekitar Rp 2,3 juta hingga 7,1 juta!

5. Puangmanee

Foto: Getty Images/iStockphoto/Norasit Kaewsai

Satu lagi durian khas Thailand, Puangmanee dari provinsi Rayong. Durian kecil ini memiliki berat 1,5-2,5 kilogram Bentuknya cenderung oval dengan duri tajam.

Daging buahnya menarik selera dengan warna kuning gelap dan rasanya manis. Ada juga aroma harum khas durian yang tercium ringan. Harganya cukup terjangkau, berkisar 150-200 baht (Rp 71 ribu-Rp 95 ribu) per kilogram.