4 Fakta Durian Vietnam yang Nilai Ekspornya Kini Fantastis!

Durian Vietnam menjadi perbincangan hangat karena nilai ekspor yang melejit, sampai-sampai mengalahkan Indonesia. Lantas, apa keistimewaan durian Vietnam?

Negara-negara di Asia Tenggara memang terkenal sebagai penghasil durian. Awalnya, negara dengan produksi durian terbanyak adalah Thailand dan Indonesia. Namun, posisi dua negara itu ternyata terancam dengan kemunculan durian dari Vietnam.

Vietnam disebut sebagai raksasa baru di pasar durian global karena nilai ekspornya yang melambung tinggi. Menurut data dari CNBC Indonesia, ekspor durian dari Vietnam mencapai US$ 3,3 miliar pada 2024. Jumlah ini setara dengan Rp 53,13 triliun.

Negara ini juga berhasil merebut 47% pangsa Pasar China. Hal ini didukung oleh permintaan China terhadap durian yang semakin tinggi. Ditambah, durian menjadi tren di kalangan kelas menengah China.

Terlepas dari kesuksesannya dalam mengekspor durian, seperti apa spesialnya durian Vietnam? Berikut penjelasannya seperti dilansir dari Vinpearl.com (21/02/2024):

1. Asal usul durian Vietnam

Durian Vietnam pertama kali ditanam di Bien Hoa. Foto: yearofthedurian.com / Collected

Selain budaya dan makanan-makanan khas yang menonjol, Vietnam juga terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai buah eksotis.

Salah satu buah unggulan negara ini adalah durian. Budidaya durian yang menyebar ke negara lain membuat buah ini juga hadir di Vietnam.

Pertama kali ditanam di Bien Hoa, lebih dari satu abad yang lalu. Seiring berjalannya waktu, raja buah ini pun menjadi penyumbang utama pasar buah di Vietnam.

Durian-durian ini tumbuh subur di tanah yang ideal. Durian perlu iklim panas dan lembap untuk pertumbuhan yang subur, tetapi bisa juga tumbuh di daerah yang sedikit lebih dingin, seperti daerah Dak Lang, Dak Nong, dan Lam Dong.

Musim panen buah durian di berbagai daerah Vietnam cukup bervariasi.

Pada bulan Maret hingga Mei wilayah barat daya Vietnam yang mulai panen. April hingga Juli, provinsi di wilayah Tenggara, termasuk Dong Nai, Binh Phuoc, dan Tay Ninh.

Juli hingga November, durian mulai panen di provinsi dataran tinggi tengah, seperti Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai, dan Lam dong. November sampai Februari panen lagi di wilayah barat daya Vietnam.

2. Ciri-ciri durian Vietnam

Melansir namnam.net (29/07/19), Vietnam diperkirakan memiliki 20-30 varietas durian asli.

Biasanya pohon durian Vietnam punya tinggi mencapai 40 meter. Menghasilkan buah berduri yang beratnya bisa sampai 5 kilogram.

Namun, jika dibandingkan dengan durian Thailand, ukuran buah durian Vietnam biasanya lebih kecil. Secara umum dagingnya dikenal berwarna kuning keemasan, lembut, aroma kompleks, serta rasa manis yang khas.

3. Jenis-jenis durian Vietnam

Terdapat varietas unggulan dari durian Vietnam ini.

Durian R16

Begini tampilan durian R16 yang populer di Vietnam. Foto: yearofthedurian.com / Collected

Mulai dari durian R16 yang dibudidayakan di Vinh Long, Cai Mon, dan Ben Tre. Harga per kilogramnya dibanderol sekitar 110.000-115.000 atau Rp 71.283 - Rp 74.523.

Jenis durian ini disukai karena aromanya khas, daging buah yang tebal dan berserat, bijinya kecil, dan rasanya seimbang antara manis dan gurih.

Durian Chung Bo

Durian Chung bo juga tidak kalah populer. Foto: yearofthedurian.com / Collected

Ada juga varietas Chuong bo yang terkenal di wilayah barat daya Vietnam. Jenis ini punya ukuran lebih kecil dan bentuk agak bulat.

Kulitnya berwarna hijau dan durinya besar. Dagingnya juga lembut dan manis. Rasanya tidak seperti durian pada umumnya karena lebih dominan seperti susu manis atau krim.

Harga per kilogramnya dibanderol 80.000-100.000 VND atau Rp 51.842 sampai Rp 64.802.

Musang King

Musang King yang istimewa juga tak kalah populer di Vietnam. Foto: Site News

Durian Musang King juga jadi salah satu yang tidak kalah populer di Vietnam. Dikenal dengan rasanya yang istimewa dan harganya yang mahal.

Ukurannya besar, cita rasa pahit-manis yang khas, dan memiliki daging buah yang lembut.

Jelas harganya jauh lebih mahal dari yang lain. Per kilogramnya bisa mencapai 1 juta VND-1,6 juta VND atau sekitar Rp 648.028 sampai Rp 1.036.844.

Red Durian

Durian merah atau red durian yang asalnya dari Malaysia ini juga tumbuh di Vietnam. Disebut sebagai durian merah karena warna dagingnya merah, bukan kuning.

Rasanya unik, menyerupai dark chocolate bercampur dengan rasa manis, aroma kuat, dan sedikit sentuhan pahit.

Per kilogramnya dibanderol seharga 200.000 - 300.000 VND atau sekitar Rp 129,605 sampai Rp 194,408.

Pemanfaatan durian di Vietnam bisa dilihat pada halaman selanjutnya!