.webp)
Kawasan Glodok Pancoran di Jakarta Barat menjadi Chinatown terbesar di Indonesia. Di sana terdapat banyak spot kuliner yang menawarkan makanan khas Tiongkok, mulai dari hidangan berat hingga camilan.
Pecinan Glodok biasanya dipenuhi pengunjung menjelang perayaan Tahun Baru China. Berbagai pernak-pernik hingga hidangan spesial Imlek juga dijual di sana. Cari tahu spot kuliner ala Tiongkok di bawah ini.
Kuliner Khas Tiongkok di Pecinan Glodok
Spot kuliner di Glodok dapat ditemukan di kawasan Gang Gloria dan Petak Enam. Mengutip catatan detikcom, berikut sederet kuliner yang dijajakan di sana:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Kari Lam
- Lokasi: Gang Gloria No. 10, Jl. Pintu Besar Selatan III, Glodok, Jakarta Barat
Kari Lam menawarkan kuliner peranakan Tionghoa-Medan legendaris di dalam Gang Gloria. Tempat makan yang sudah berdiri sejak 1973 ini menjajakan kari sapi dan ayam.
Porsi karinya banyak dengan potongan daging yang besar-besar dan empuk. Supnya kental rempah dan isiannya terdapat potongan kentang serta bihun. Bihun bisa diganti dengan nasi hangat agar lebih kenyang. Seporsi menu kari di Kari Lam seharga Rp 65.000.
2. Kopi Es Tak Kie
 Kopi Es Tak Kie Foto: Rifkianto Nugroho |
- Lokasi: Gang Gloria No , Jl. Pintu Besar Selatan III, Glodok, Jakarta Barat
Kalau mau ngopi di Glodok, bisa cobain kopi hitam atau kopi susu yang diracik dari biji kopi Lampung di Kafe Kopi Es Tak Kie. Tersedia versi panas dan dingin dari minuman kopinya.
Menu lain di kafe yang telah ada sejak 1927 ini yaitu nasi campur, nasi tim, sup pangsit, dan aneka bakmi. Ada juga sekba, masakan daging babi khas China yang disajikan menggunakan kuah.
3. Kuotie Shantung Ling
- Lokasi: Petak Enam, Gedung Chandra, Jl. Pancoran No. 43, Glodok, Jakarta Barat
Kuotie otentik bisa dicicipi di kedai Kuotie Shantung Ling. Isian daging ayam dan udangnya padat serta kulitnya tidak tebal. Cocolan saus asam manis dan bawang putih, benar-benar terasa gurih. Seporsi kuotie isi 10 pcs di sini seharga Rp 65.000. Tersedia kuotie panggang dan goreng.
4. Pantjoran Tea House
 Pantjoran Tea House Foto: Ari Saputra/detikcom |
- Lokasi: Jl. Pancoran No. 4-6, Glodok, Jakarta Barat
Jika ingin menikmati teh khas China, bisa mampir ke Pantjoran Tea House yang terletak di bangunan klasik samping gapura gerbang masuk kawasan Pecinan Glodok. Teh di sini disajikan dengan teknik Gong Fu Cha yang biasa dilakukan selama era Dinasti Qing.
Selain minuman teh, ragam sajian tradisional Tiongkok bisa dicicipi di sini. Ada ayam kan shaw, sapi yun nan, ayam nanking, hingga menu sayuran dan mi. Tersedia pula macam-macam dimsum yang freshly made, antara lain xiao long bao, lo ma kai, dan hakao.
5. Kue Mipan
- Lokasi: Jl. Kemenangan Raya No. 2, Glodok, Jakarta Barat
Mipan terbuat dari tepung beras sehingga teksturnya kenyal. Kue beras tradisional ini disajikan dengan loyang kecil lalu disiram kuah gula merah dan minyak bawang putih goreng. Rasanya manis bercampur gurih. Seporsi kue mipan ini dibanderol Rp 10.000.
6. Pi Oh Gang Gloria
 Pi Oh Tim Foto: Rifkianto Nugroho |
- Lokasi: Gang Gloria, Jl. Pintu Besar Selatan III, Glodok, Jakarta Barat
Pi Oh di Gang Gloria ini menjajakan menu tradisional Tiongkok berbahan dasar daging hingga kulit hewan labi-labi yang mirip kura-kura. Potongan daging dan kulitnya sudah direbus hingga lunak, lalu disiram dengan kuah bening (tim).
Cita rasa daging labi-labi konon mirip daging ayam dan kulitnya mirip kikil. Menu ini paling lezat dinikmati bersama nasi atau cakwe. Seporsi pi oh dijual sekitar Rp 65.000-an.
7. Laksa Lao He
- Lokasi: Jl. Pancoran 1 No. 5, Glodok, Jakarta Barat
Kalau mau menikmati laksa otentik, bisa datang ke kedai Laksa Lao He di kawasan Glodok. Laksa yang ditawarkan berkuah kuning dengan isian mi, potongan kentang, telur, ayam suwir, serta tauge dan daun kemangi. Seporsi laksanya dibanderol
Selain laksa, ada mie Belitung dengan isian potongan kentang, mi kuning, tauge, udang, dan emping. Di tempat makan yang telah ada sejak 1980-an ini juga terdapat aneka gorengan seperti gemblong, sukun, pisang, singkong, hingga cempedak goreng.
8. Wong Fu Kie
 Wong Fu Kie, Restoran Hakka Legendaris di Jakarta Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari |
- Lokasi: Jl Perniagaan Timur II No. 22, Glodok, Jakarta Barat
Wong Fu Kie menyajikan aneka hidangan tradisional Hakka dengan resep otentik. Hakka sendiri merupakan salah satu etnis Tionghoa terbesar di Tiongkok.
Menu andalan di rumah makan yang sudah berdiri sejak 1925 ini antara lain mun kiew mien, lindung cah fumak, nyuk piang (babi cincang tim), ayam pek cam kee, dan gurame saus tausi. Menu di sini dijajakan sekitar Rp 70.000 ke atas.
9. Ketupat Gloria 65
 Ketupat Gloria 65 Foto: Rifkianto Nugroho |
- Lokasi: Gang Gloria No. 22, Jl. Pintu Besar Selatan III, Glodok, Jakarta Barat
Ketupat Gloria 65 menjajakan ketupat cap go meh dengan isian labu siam iris, ayam opor, telur, tahu tempe, dan potongan kentang. Kuah santannya cukup kental, rasanya gurih, dan wangi bumbu rempah. Sambalnya tidak terlalu pedas sehingga cukup aman bagi orang tidak penyuka pedas.
10. Ci Cong Fan
- Lokasi: Pedagang kaki lima di kawasan Pecinan Glodok
Chee cheong fun atau ci cong fan merupakan camilan gurih terbuat dari tepung beras yang asalnya dari Guangdong, Tiongkok. Tekstur jajanan ini lembut mirip kwetiau tetapi lebih tipis dan lebar. Paling nikmat disantap dengan saus asam manis dan pedas. Seporsi ci cong fan dibanderol sekitar Rp 15.000.
(azn/row)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN