.webp)
Nasi tempong, kuliner khas Banyuwangi yang dilengkapi sambal segar dengan rasa pedas menyengat! Di Jakarta kini menjamur penjual nasi tempong enak. Berikut 10 rekomendasinya.
Selain rujak soto dan pecel rawon, Banyuwangi punya kuliner khas yang terkenal di Bali dan Jakarta. Namanya nasi tempong yang terdiri dari nasi putih, aneka lauk, sayuran rebus, ikan asin, dan sambal.
Lauknya beragam, dari tempe tahu, ayam, ikan, udang, cumi, hingga daging sapi. Yang jadi daya tarik adalah sambalnya. 'Tempong' berarti 'tampar' untuk menunjukkan betapa pedasnya sambal berbahan cabai rawit, terasi, dan tomat ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sensasi rasa pedasnya segar hingga bikin banyak orang ketagihan. Uniknya, nasi tempong tak hanya populer di Banyuwangi, tapi juga sampai Bali dan Jakarta.
Kalau mau cicip nasi tempong enak di Jakarta dan sekitarnya, berikut 10 rekomendasinya:
1. Nasi Tempong Indra Bali
 Foto: Google Image/Cut Shanaz Dhiya Shafira |
Berasal dari Bali, inilah Nasi Tempong Indra yang ada di Jl. Raya Kelapa Nias, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading. Tempat makannya luas dan nyaman untuk dikunjungi bersama rombongan.
Seporsi nasi tempong dilengkapi rebusan terong, labu siam, kacang panjang, dan mentimun. Ada juga tahu tempe dan sambal. Untuk lauknya ada ayam, bebek, lele, cumi, ati ampela, empal, gurame, dan udang. Harganya mulai dari Rp 50 ribu untuk nasi tempong dengan lauk ayam 1/4.
2. Nasi Tempong Nyo
 Foto: Google Image/Marisa Sanjaya |
Nasi Tempong Nyo merupakan bisnis kuliner artis Gading Marten. Gerainya ada di Pantai Indah Kapuk (PIK), Cililitan, hingga Gondangdia. Ia menawarkan nasi tempong di gerai dengan suasana yang lebih nyaman.
Untuk lauknya bisa pilih ayam goreng, ayam bakar, empal, cumi bakar, ikan nila goreng, gurame goreng, tenggiri goreng, sampai kulit crispy. Harga per porsi mulai dari Rp 35 ribu hingga 65 ribu.
3. Tempong Mami
 Foto: Google Image/jm global |
Populer di aplikasi ojek online dan bisa makan di tempat, inilah Tempong Mami di Tanah Sereal Raya Nomor 55, Tambora. Kelezatan nasi tempong di sini sudah diakui banyak orang karena sambalnya yang pedas menyengat.
Seporsi nasi tempong dibanderol mulai dari Rp 45 ribu untuk lauk ayam goreng, Rp 50 ribu untuk lauk udang goreng, dan Rp 55 ribu untuk lauk ikan laut goreng. Bisa juga tambah ikan asin, ati, ampela, dan kerupuk agar makin nikmat.
4. Nasi Tempong Tenda
 Foto: bobyliecious |
Nasi Tempong Tenda menawarkan nasi tempong dengan konsep kaki lima di tenda. Interiornya dibuat serba pink sehingga mencuri perhatian. Kini lokasinya ada di Mangga Besar, Jatiwaringin, Jagakarsa, Taman Puring, dan Kemang.
Nasi tempong dibanderol dengan harga murah meriah, mulai dari Rp 18 ribu untuk lauk telur dadar. Paling mahalnya, Rp 40 ribu untuk lauk bebek goreng ukuran 1/4. Ada juga lauk kulit goreng, ikan lele, cumi asin, babat, paru, ayam kampung, ayam negeri, sampai ikan mas.
5. Sego Tempong Negoro
 Foto: Google Image/Dery Saefudin |
Selain Gading Marten, artis Vicky Nitinegoro juga coba peruntungan di bisnis nasi tempong. Ia bekerja sama dengan King Abdi yang juga mengembangkan banyak bisnis kuliner lain. Lokasinya di Jl. Moh. Kahfi 1 No. 69, Jagakarsa.
Harga nasi tempong di sini terkenal murah, mulai dari Rp 10 ribu saja untuk lauk tempe. Ada juga lauk telur dadar, ikan lele, udang goreng, paru, bebek goreng, sampai cumi ireng seharga Rp 30 ribu.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
6. Nasi Tempong Ungu
 Foto: Google Image/Nasi Tempong Ungu |
Bukanya mulai pukul 6 sore, Nasi Tempong Ungu kerap jadi tujuan penumpas lapar karyawan kantoran di area Jl. Prof. DR. Satrio, Kuningan. Gerainya mudah dikenali karena serba ungu.
Nasi tempong dilengkapi rebusan labu siam, bayam, dan irisan mentimun segar. Menunya mulai dari Rp 17 ribu untuk lauk telur. Kalau ayam Rp 27 ribu dan ikan gurame sekitar Rp 32 ribu. Ada juga pilihan lele goreng, paru, dan ikan nila.
7. Tempong Mbok Muara Karang
 Foto: Google Image/Gatot Koco |
Di Muara Karang, kamu bisa cicip nasi tempong enak di Tempong Mbok Muara Karang. Lokasinya di Jl. Muara Karang Raya No. 34 B. Pelengkap nasi tempong di sini unik karena menambahkan irisan kacang panjang rebus.
Seporsi nasi tempong dibanderol mulai dari Rp 28 ribu untuk lauk telur dadar, Rp 50 ribu untuk ayam goreng, dan yang termahal Rp 60 ribu untuk lauk empal.
8. Nasi Tempong Sultan
 Foto: Google Image/masta nasution |
Rekomendasi nasi tempong enak selanjutnya, Nasi Tempong Sultan di Jl. Kyai Maja No. 51E, Kebayoran Baru. Area bersantapnya sederhana seperti di ruko, tapi nyaman.
Seporsi nasi tempong dilengkapi tahu tempe, rebusan bayam, labu siam, dan mentimun. Nasi tempong lauk ayam goreng merupakan yang terpopuler.
9. Nasi Pecel Madiun Puteri Dua
 Foto: TikTok thephillip36 |
Di kawasan Rawamangun, tepatnya Jalan Sunan Giri Nomor 1, ada tempat makan nasi tempong yang menyatu dengan nasi pecel Madiun. Namanya Nasi Pecel Madiun Puteri Dua di Warung Pojok Rawamangun.
Menu nasi tempong mulai dari Rp 27 ribu untuk lauk telur dadar dan Rp 32 ribu untuk lauk ayam goreng. Sudah termasuk ikan asin, lalapan kacang panjang rebus hingga labu siam.
10. Tempong PNS
 Foto: Google Image/Rika Agustina |
Tempong PNS merupakan usaha kuliner Tanboy Kun. Alamatnya di Jl. Raya Puspitek No.1, Tangerang Selatan. PNS merupakan singkatan Pedes, Ngenes, Spesial yang mencirikan pedasnya sambal di sini.
Tempong PNS menawarkan menu murah meriah, mulai dari Rp 15 ribuan untuk lauk telur dadar. Kalau untuk lauk lele goreng Rp 25 ribu dan ayam goreng Rp 28 ribuan. Pilihan sambalnya ada sambal ngenes, sambal bawang, dan sambal tomat. Di sini juga tersedia pilihan nasi uduk.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN