Hiii! 7 Makanan Populer Ini Mungkin Mengandung Serangga

Makanan yang dikonsumsi sehari-hari mungkin tidak berbahan serangga. Namun, ternyata makanan tersebut tetap mungkin mengandung serangga gegara ini.

Siapa sangka makanan-makanan yang umum dikonsumsi, tanpa disadari, ternyata mengandung serangga. Salah satunya karena proses produksi atau pemrosesan melibatkan mesin yang tidak terawasi dengan baik.

Meskipun tindakan pencegahan sudah dilakukan, tetapi beberapa serangga dan fragmen atau serpihannya masih bisa masuk ke dalam makanan.

Namun, kamu tidak perlu panik karena serangga yang ada di dalam makanan tersebut aman dikonsumsi. Bahkan, Badan Pengawasan Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) mengizinkan sejumlah kecil serangga dalam produk makanan.

Lantas, makanan sehari-hari apa saja yang mengandung serangga? Melansir rd.com (05/10/2024), berikut daftarnya!

1. Cokelat

Di dalam cokelat bisa jadi ada kontaminasi dari serangga. Foto: MSN/Stars Insider

Cokelat kerap dikonsumsi banyak orang baik dalam bentuk cokelat batangan, selai cokelat, minuman cokelat, atau pasta cokelat.

Namun, menurut standar FDA, rata-rata 113 gram cokelat batangan mengandung lebih dari 74 fragmen serangga.

Menurut penelitian dari Terro, perusahaan pengendalian serangga, pencinta cokelat kemungkinan memakan 6.000 serangga setiap harinya. Di antara banyaknya kontaminasi serangga, menurut Terro bagian kecoak paling banyak ditemukan pada cokelat.

2. Biji Kopi

Di dalam biji kopi juga bisa mengandung serangga. Foto: iStock

Tak hanya cokelat, biji kopi juga rupanya mengandung banyak serangga.

Ketika kamu meminum secangkir kopi hangat, tanpa disadari kamu juga minum sekitar hampir 140.000 fragmen serangga.

FDA juga membenarkan bahwa sampel kopi yang pernah diteliti, kurang dari 10%nya terkontaminasi serangga. Jadi bisa saja kamu minum kopi bersamaan dengan 120 bagian serangga di dalamnya.

3. Jamur

Jamur kalengan yang memiliki kandungan seberat 99 gram juga rupanya mengandung 19 belatung dan 74 tungau. Meskipun begitu, peredarannya masih disetujui oleh FDA. Karena serpihannya sangat kecil jadi tidak terlihat.

Membayangkannya memang menjijikan tetapi serangga ini tidak begitu buruk karena beberapa jenis justru mengandung banyak nilai gizi. Misalnya larva yang menurut penelitian Terro mengandung protein jauh lebih besar dari ayam atau salmon.

Makanan lain yang mengandung serangga bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

4. Pasta

Pasta bisa dipenuhi serangga yang biasa datang dari bahan dasar gandum. Foto: All Recipes

Secara hukum, FDA mengizinkan pasta yang terkontaminasi 225 fragmen serangga per 225 gramnya dijual di pasaran. Jadi bukan masalah besar untuk mengonsumsinya.

Serangga yang ada di dalam pasta biasanya berasal dari gandum yang dijadikan bahan utama pasta.

5. Jus buah

Minum jus sehat tentu memberi kepuasan tersendiri. Terlebih, jus buah ini jauh lebih menyehatkan daripada minuman kafein atau minuman bersoda.

Namun, kamu perlu tahu kalau di dalam sebotol jus buah ternyata mungkin mengandung belatung. Dalam satu botol sebanyak 250 ml mungkin mengandung 5 belatung.

6. Kayu manis

Kayu manis juga bisa mengandung fragmen serangga. Foto: Getty Images/iStockphoto/yulka3ice

Kayu manis juga sering dijadikan bahan tambahan dalam beberapa resep, mulai dari masakan utama, dessert, atau rempah tambahan pada teh dan kopi. Aromanya yang harum dan rasanya yang manis berempah kerap membuat kayu manis disukai.

Namun, kamu harus tahu kalau di dalam kayu manis terdapat fragmen serangga.

FDA mengizinkan kayu manis beredar di pasaran jika mengandung 400 fragmen serangga per 50 gram atau 1/2 cangkir.

7. Kismis

Kismis juga bisa jadi mengandung hingga 35 telur lalat buah. Foto: iStock

Kamu mungkin pernah mengonsumsi kismis secara langsung atau menambahkannya dalam resep masakan tertentu.

Kismis, terutama kismis hitam, cenderung memiliki rasa lebih manis dan lebih kuat daripada kismis kuning yang rasanya lembut dan agak asam.

Seperti makanan sebelumnya, di dalam kismis juga mengandung hingga 35 telur lalat buah dan sepuluh serangga utuh.

Untungnya serangga ini tidak akan membahayakan kesehatan.