7 Tips Menjaga Kebersihan Dapur Saat Musim Hujan

Dapur menjadi salah satu area yang rentan dipenuhi bakteri. Terutama saat musim hujan. Karena itu area ini perlu dijaga kebersihannya. Berikut ini 7 tips praktisnya.

Kebersihan rumah dan lingkungan sekitar perlu diperhatikan ketika musim hujan tiba. Terutama area dapur yang rentan terpapar banyak kotoran. Musim hujan membuat kelembaban air di dapur meningkat. Hal ini perlu diwaspadai karena bisa menyebabkan banyak infeksi bakteri dan serangan hama.

Oleh karena itu, menjaga kebersihan dapur di musim hujan sangat penting. Menjaga kebersihan dapur juga bisa menghindari makanan terpapar bakteri atau virus berbahaya.

Caranya tidak sulit, bisa dengan mengikuti 7 tips sederhana ini, seperti dilansir dari India Times (20/07/2024).

1. Pastikan ada ventilasi udara

Sering memasak dan menyimpan makanan di dapur dapat membuat udara di dapur lembab, terutama saat musim hujan.

Untuk menjaga area dapur bersih, udara menjadi segar, serta terhindar dari bau yang tidak sedap, pastikan ada ventilasi udara di dapur.

Jika ada jendela di dapur, jangan lupa membuka jendela sesekali agar udara dan paparan matahari dapat masuk ke dalam ruangan.

Jika area dapur tidak ada jendela, bisa memanfaatkan exhaust fan dapur setiap kali memasak. Hal ini untuk memastikan udara di dapur tetap terjaga dengan segar, bersih, dan tidak pengap.

2. Jaga area wastafel dapur bersih dan kering

Jaga area wastafel dan sekitar dapur agar tetap kering. Foto: Getty Images/Wachiwit

Area wastafel juga sebaiknya dibersihkan secara teratur terutama bagian yang cenderung kotor atau basah.

Singkirkan barang-barang yang tidak diperlukan dan simpan alat masak dan makan di tempat kering dan bertutup agar tak mudah dicemari debu atau kotoran.

Penting untuk menjaganya tetap bersih dan kering karena kemungkinan area yang kotor dapat menjadi tempat berkembangnya bakteri, termasuk bakteri penyebab penyakit bawaan makanan yang bisa bersarang di wastafel.

3. Cuci bersih alat masak

Alat masak juga perlu dicuci bersih dan dikeringkan. Foto: Getty Images/Wachiwit

Jangan membiarkan dapur dipenuhi cucian piring kotor yang menumpuk selama beberapa jam.

Cucian piring atau alat masak yang kotor perlu segera dibersihkan karena bisa menjadi tempat berkembangbiaknya kuman dan bakteri, terutama ketika udara di dapur sangat lembab.

Segera cuci bersih, keringkan, dan simpan di tempat yang kering dan bersih.

Tips menjaga kebersihan dapur lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!