5 Tempat Makan Ayam Goreng Tertua di Jakarta, Ada yang Buka Sejak 1948!

Sonia Basoni - detikFood

Senin, 21 Okt 2024 12:00 WIB

Waroeng Lalapan Babeh: Ayam Goreng Legendaris dengan Bawang ‘Segunung’ yang Ekstra Gurih — Foto: detikFood

Jakarta -

Ayam goreng jadi makanan klasik yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Di Jakarta, ada beberapa tempat makan ayam goreng yang usianya puluhan tahun.

Pilihan menu makan siang di Jakarta sangat beragam, bisa disesuaikan mengikuti selera, kawasan hingga budget masing-masing. Salah satu menu andalan saat makan siang ada ayam goreng.

Menu yang satu ini meski sederhana tapi tak pernah bikin bosan. Beberapa tempat makan di area Jakarta terkenal dengan menu ayam gorengnya sejak puluhan tahun yang lalu, bahkan tempat-tempat ini dinobatkan sebagai ayam goreng tertua di Jakarta.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut rekomendasi lima tempat makan ayam goreng tertua di Jakarta:

1. Ayam Goreng Jatinegara

5 Tempat Makan Ayam Goreng Tertua di Jakarta, Ada yang Buka Sejak 1948! Foto: Site Culinary/Visual

Restoran Ayam Goreng Ibu Haji terkenal memiliki rasanya yang lezat. Kelezatannya konsisten sejak tahun 1948 hingga sekarang. Tak heran restoran ini selalu ramai pengunjung. Bisa dibilang tempat makan ini menyajikan menu ayam goreng tertua di Jakarta.

Ayam Goreng Ibu Haji, lokasinya ada di kawasan Jatinegara, Jakarta Timur. Seporsi nasi dan ayam goreng di sini dibanderol seharga Rp 25.000. Menggunakan ayam kampung, jadi teksturnya empuk.

Makan ayam goreng di sini enaknya dipadukan dengan gulai udang seharga Rp 25.000. Seporsinya berisi 5 ekor udang dengan paduan kuah yang gurih dan hangat.

2. Ayam Goreng Buni

5 Tempat Makan Ayam Goreng Tertua di Jakarta, Ada yang Buka Sejak 1948! Foto: Site Culinary/Visual

Jika sedang berada di kawasan Mangga Besar wajib mampir ke tempat makan Ayam Goreng Buni, yang sudah berdiri sejak tahun 1958. Didirikan oleh Tan Pang Nio, dulunya ayam goreng ini dijual di warung tenda yang berkembang jadi tempat makan legendaris.

Ayam goreng yang ditawarkan memiliki cita rasa yang gurih, sedap, dan kaya rempah. Ayam gorengnya disajikan dengan bumbu ketumbar yang melimpah, sehingga harum.

Makan ayam goreng di sini enaknya dengan nasi uduk yang harum dan gurih. Menu pelengkap lainnya tersedia mulai dari semur jengkol hingga udang petai. Harganya dari Rp 28.000 saja.

3. Ayam Goreng Berkah Rachmat

5 Tempat Makan Ayam Goreng Tertua di Jakarta, Ada yang Buka Sejak 1948! Foto: Site Culinary/Visual

Di kawasan Wijaya, Kebayoran Baru, ada tempat makan ayam goreng legendaris. Nama tempatnya adalah Ayam Goreng Berkah Rachmat yang sudah berdiri sejak tahun 1960-an.

Dari lokasi sebelumnya di kawasan Melawai hingga pindah ke tempat baru, tempat makan ayam goreng ini tak pernah sepi pelanggan.

Lezatnya ayam goreng di sini tak akan puas jika hanya pesan satu potong. Kamu bisa pesan satu ekor, ukurannya tidak terlalu besar. Namun, teksturnya empuk dan rasanya gurih asin. Kisaran harganya dari Rp 30.000.

4. Ayam Goreng H Mardun Martinah

5 Tempat Makan Ayam Goreng Tertua di Jakarta, Ada yang Buka Sejak 1948! Foto: Site Culinary/Visual

Tempat makan ayam goreng ini juga terkenal legendaris. Nama tempatnya adalah Ayam Goreng H Mardun Martinah yang sudah beroperasi sejak tahun 1960-an.

Ayam goreng yang terkenal enak ini bisa kamu temui di kawasan Mangga Besar, Jakarta Barat. Seporsi ayam goreng di sini dibanderol seharga Rp 27.500.

Ayam gorengnya empuk dan bumbunya meresap hingga ke bagian dalam. Makan ayam goreng di sini enaknya dipadukan dengan nasi rames. Seporsinya dilengkapi dengan bihun goreng dan sayur.

5. Waroeng Lalapan Babeh

Waroeng Lalapan Babeh: Ayam Goreng Legendaris dengan Bawang 'Segunung' yang Ekstra Gurih Foto: detikFood

Terakhir ada tempat makan Waroeng Lalapan Babeh yang lokasinya di Mangga Besar. Tempat ini juga legendaris, sejak tahun 1990-an hingga kini kelezatan ayam gorengnya konsisten.

Yang membuat berbeda dari ayam goreng harganya (Rp 35.000, ciri khasnya terletak pada penyajiannya yang diberikan bawang goreng. Tak hanya sejumput, melainkan banyak bahkan sampai menutupi ayam gorengnya.

Tak hanya ayam goreng saja, tempat makan ini juga menawarkan cumi goreng yang disajikan dengan bawang goreng. Nah, pemberian bawang goreng inilah yang jadi kunci kelezatan.