.webp)
Bakmi Jawa yang autentik dimasak pakai anglo arang bisa kamu temui di Tangerang. Disajikan dengan kuah kaldu yang kental dan dimasak pakai ayam kampung.
Bakmi Jawa merupakan hidangan mie khas Yogyakarta. Umumnya dimasak menggunakan alat masak anglo dengan bahan bakar arang. Proses memasak ini memberikan aroma smokey yang khas.
Kelezatan bakmi Jawa kemudian menjadi favorit banyak orang. Baik yang varian godog atau dengan kuah, goreng, dan nyemek atau dengan sedikit kuah sekalipun.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di kawasan Tangerang, ada beberapa warung Bakmi Jawa enak. Beberapa di antaranya pun legendaris karena sudah berdiri belasan tahun.
Berikut 5 tempat makan bakmi Jawa di Tangerang:
1. Bakmi Djowo Mbah Putri
 Bakmi Djowo Mbah Putri Foto: @bakmidjowo_mbahputri |
Bakmi Jawa di Tangerang ini harganya dibanderol Rp 25.000. Nama tempatnya adalah Bakmi Djowo Mbah Putri yang terkenal dengan kuah kaldu ayamnya yang kental.
Mienya kenyal dengan paduan kuah kaldu yang gurih. Sebagai kondimennya, bakmi Jawa di sini disajikan ayam suwir dan telur. Kamu bisa pilih antara telur atau telur bebek.
Bakmi Jawa di sini tersedia dalam tiga varian, yakni bakmi godog, bakmi goreng, dan bakmi nyemek. Selain bakmi, di sini juga punya menu nasi goreng dengan isian komplet.
Bakmi Djowo Mbah Putri
Ruko Granada Square, No. 17, Jl. Kencana Loka, BSD, Serpong, Tangerang Selatan
Telepon: 0812-1001-1231
Jam buka: 16.30-22.30
2. Bakmi Jawa Pak Broto
Bakmi Jawa Pak Broto di kawasan Cipondoh, Tangerang ini legendaris. Warungnya sudah berdiri sejak tahun 1980. Selain rasanya yang autentik, bakmi Jawa di sini terkenal murah.
Cukup merogoh kocek senilai Rp 16.000, kamu sudah bisa mendapat seporsi bakmi godog. Bakminya disajikan dengan kuah kaldu yang menggunakan jenis ayam kampung.
Creamy dan gurih rasanya. Kamu juga bisa menambahkan telur bebek ke dalam racikan bakmi godog untuk mendapatkan tekstur kuah yang lebih kental dan rasanya yang gurih.
Bakmi Jawa Pak Broto
Ruko Banjar Wijaya, Jl. Kenanga (Seberang Food Yard), Cipondoh, Tangerang
Telepon: 0856-9759-4643
Jam buka: 11.30-22.30
Tempat makan bakmi Jawa enak di Tangerang ada di halaman selanjutnya.
3. Bakmi Jawa Pak Sastro
 Bakmi Jawa Pak Sastro Foto: PergiKuliner/Eka Febriyani |
Di pusat kuliner Pasar Lama Kisamaun Tangerang, kamu akan menemukan tempat makan bakmi Jawa. Nama tempatnya adalah Bakmi Jawa Pak Sastro yang terkenal enak.
Kuah kaldunya sangat kental dibuat menggunakan kaldu ayam kampung. Rasa gurihnya pun tanpa menggunakan micin atau MSG. Dimasak pakai anglo arang, sehingga smokey aroma dan rasanya.
Seporsi bakmi Jawa di sini dibanderol Rp 20.000. Isiannya sudah komplet, dengan ayam suwir, sayur, telur, dan ati ampela.
Bakmi Jawa Pak Sastro
Pasar Lama
Jl. Kisamaun No. 189, Kota Tangerang, Tangerang
Telepon: 087774522510
Jam buka: 18.00-00/00
4. Bakmi Jowo Monggo
Berdiri sejak 2008, warung makan bakmi Jawa ini juga terkenal autentik. Kelezatannya pun konsisten hingga sekarang. Maka tak heran jika warungnya tak pernah sepi pelanggan.
Seporsi bakmi godog di sini dibanderol Rp 30.000. Kuah kaldunya gurih dan tebal. Begitu juga dengan tekstur mienya yang tebal dan kenyal. Bakmi godognya disajikan dengan ayam suwir.
Ayamnya menggunakan jenis ayam kampung yang empuk. Makan bakmi Jawa di sini enaknya dipadukan dengan kerupuk gendar yang renyah, sehingga menambah tekstur.
Bakmi Jowo Monggo
Jl. Dr. Cipto Mangunkusumo, Ciledug, Tangerang
Jam buka setiap hari (Jumat tutup)
Telepon: 08139979945
5. Bakmi Jogja Kali Cisadane
 Bakmi Jogja Kali Cisadane Foto: Google Review/Kelly Chan |
Jika ingin menikmati bakmi Jawa dengan sensasi yang berbeda, kamu bisa mampir ke Bakmi Jogja Kali Cisadane. Sesuai dengan namanya, gerai bakmi ini lokasinya ada di bantaran kali Cisadane.
Seporsi bakmi Jawa di sini dibanderol sekitar Rp 25.000. Bakmi Jawa di sini dimasak pakai anglo arang, sehingga punya cita rasa dan aroma smokey yang kuat.
Untuk yang varian godok disajikan dengan kuah kaldu yang kental. Dilengkapi dengan ayam suwir yang royal. Begitu juga dengan varian goreng yang dilengkapi dengan acar bawang merah.
Bakmi Jogja Kali Cisadane
Jembatan K.S Tubun Jl. Berhias, Karawaci, Tangerang
Jam buka: 16.00-23.00
(raf/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN