Restoran milik mertua Jennifer Coppen di Bali kini semakin ramai pengunjung. Menyajikan makanan Thailand autentik, ini 5 fakta seputar DD's Kin Tiew.
Berita meninggalnya Dali Wassink begitu menyedot perhatian. Istri selebgram Jennifer Coppen ini tewas dalam kecelakaan motor tunggal di Jalan Sunset Road, Kuta, Bali. Ia meninggalkan seorang bayi perempuan cantik, Kamari.
Sosok keluarga Dali Wassink pun ikut jadi sorotan, termasuk sang ibu yang akrab disapa Yaya Kamari. Ia diketahui memiliki restoran di Bali yang belakangan semakin ramai pengunjung.
Banyak masyarakat biasa hingga rekan artis Jennifer Coppen datang ke sini untuk mencicipi makanan buatan Yaya. Mereka pun sering membagikan momennya di media sosial hingga berakhir viral.
Merangkum berbagai sumber, inilah 5 fakta DD's Kin Tiew, restoran Thailand milik mertua Jennifer Coppen:
1. Milik orang Thailand asli
Yaya Kamari, ibu Dali Wassink adalah orang Thailand asli yang sudah menetap puluhan tahun di Bali. Ia memiliki nama asli Yaowaret Prawat. 'Yaya' merupakan sapaan akrabnya. Netizen juga sering memanggilnya 'Yaya Kamari' karena nama sang cucu.
Yaya Kamari menikah dengan pria asal Belanda dan dikarunia 2 orang anak yaitu Dali Wassink dan Zoe Wassink. Di Bali, ia membuka restoran Thailand autentik bernama DD's Kin Tiew.
Dalam keterangan di Facebook DD's Kin Tiew, DD's Kin Tiew merupakan restoran Thailand pertama di Sanur sejak 2013. Restoran ini berlokasi di Jl. Bypass Ngurah Rai 58, Denpasar.
2. Menu autentik Thailand
Yaya Kamari menawarkan aneka street food Thailand autentik. Dalam unggahan video di Facebook (16/5/2024), Yaya Kamari mengatakan masih mengimpor beberapa bahan dan saus dari Thailand demi menjaga keautentikan rasa menu di sini. Misalnya shrimp paste botolan yang dipajang di dinding restoran.
Yaya Kamari juga mengolah beberapa menunya dengan alat masak autentik Thailand, seperti mortar yaitu sejenis ulekan yang biasa dipakai untuk membuat som tam.
Semua pembuatan hidangan berlangsung di dapur restoran yang konsepnya semi terbuka. Alhasil pengunjung bisa mengintip prosesnya.
3. Jenis dan harga menu DD's Kin Tiew
Saat ini DD's Kin Tiew menawarkan cukup banyak menu. Mulai dari tom yum, boat noodles, spring roll, som tam, salad seafood, nasi goreng, nasi kari, hingga salad kepiting mentah.
Harga menunya mulai dari Rp 40 ribu per porsi. Namun jangan khawatir, porsi hidangan di sini cukup besar sehingga bisa dijadikan menu 'sharing' untuk berdua.
Hal ini diungkap Yaya langsung dalam video di Facebook (16/5/2024). Ia menyambut siapa saja yang datang untuk makan dengan suasana hangat di sini.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
(adr/odi)