Mug cake atau kue cangkir bisa menjadi pilihan camilan praktis yang bisa dibuat sendiri. Bahan yang diperlukan hanya 2 buah saja. Begini cara membuatnya!
Kue biasanya terdiri atas adonan cair yang terdiri atas tepung terigu, telur, susu, dan lainnya. Untuk menjadi kue, biasanya dipanggang dalam suhu panas tertentu.
Berbeda dengan kue berikut ini yang dapat dibuat dengan cara praktis. Karena, hanya menggunakan 2 bahan saja dan dipanaskan dalam microwave.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari Tasting Table (17/7), dua bahan yang dimaksud untuk membuat mug cake itu adalah biskuit Oreo dan susu. Meski tampak mustahil jika menggunakan dua bahan itu saja, tapi benar-benar bisa.
![]() |
Kalau kamu ingin membuat satu porsi kue cangkir, cukup menggunakan 6 keping biskuit Oreo dan 70 ml susu cair. Campurkan kedua bahan ini dalam food processor, setelah itu tuangkan dalam wadah tahan panas khusus untuk microwave.
Jika kue cangkir itu sudah siap, masukkan dalam microwave dan panaskan beberapa saat. Hasilnya berupa kue Oreo yang ringan dan empuk. Kue tersebut punya sensasi rasa manis dengan dominan cokelat dan krim vanilla.
Selain menggunakan Oreo cokelat, kamu juga bisa menggantinya dengan varian Oreo lain. Misalnya Oreo dengan kepingan biskuit berwarna keemasan.
Kamu juga bisa mengkreasikan kue cangkir ini dengan dekorasi yang sesuai selera. Kamu bisa menambahkan beberapa topping, seperti krim kocok, remahan biskuit Oreo, atau cokelat meisjes.
Selain dijadikan topping, bahan-bahan tersebut juga dapat dikreasikan sebagai adonannya. Kamu juga bisa menambahkan kacang cincang agar lebih bertekstur.
Kue cangkir lezat ini juga cocok dipadukan dengan es krim. Paduan rasanya menjadi sempurna, apalagi es krim memiliki sensasi dingin.
Kue cangkir 2 bahan ini juga bisa menjadi camilan praktis di kantor. Kamu bisa menggunakan fasilitas microwave di pantry untuk membuatnya.
(yms/odi)