Berbicara tentang makanan India langsung terbesit kotornya cara penyajian penjual. Ternyata ada penjual pani puri canggih yang dijuluki datang dari masa depan.
Banyak beredarnya video penjual makanan kaki lima di India membuat banyak orang memiliki kesan yang buruk dari negara ini. Penjual yang sembarangan dalam menyajikan makanan dan suasana kedai yang amburadul membuat penonton video mengernyitkan dahi.
Kesan kotor dan jorok ditampilkan oleh beberapa pedagang kaki lima, terutama yang berada di kota-kota kecil. Bahkan banyak turis yang kerap mengeluhkan sakit perut hingga gangguan pencernaan usai berlibur ke India.
Namun ada seorang pedagang kaki lima yang tidak seperti biasanya. Kebersihan dan kehigienisan makanan dijaga dengan mesin canggih yang sampai dijuluki datang dari masa depan.
Baca juga: Bikin Konten Makan Selai Satu Akuarium, Influencer Ini Dihujat
Melansir Money Control (15/7), sebuah penjual pani puri kaki lima tampak memiliki tampilan yang berbeda. Tak ada guci kotor atau wadah-wadah berserakan di kedainya.
What The Flavors menyajikan pani puri dengan sebuah mesin canggih. Para pembeli akan diberikan wadah mangkuk kecil untuk meletakkan semacam kerupuk kecil yang dilubangi atasnya.
Biasanya ketika memesan pani puri, penjualnya akan menciduk langsung kuah berisi minta dan kentang dari dalam wadah dengan kerupuknya. Namun di tempat ini ada mesin semacam dispenser yang digunakan.
Kerupuk bulat yang sudah berlubang cukup diletakkan di bagian bawahnya dan ditunggu hingga penuh. Dengan begitu tidak ada lagi sentuhan tangan dari penjual ketika makanan hendak dimakan pelanggannya.
Penjual pani puri ini berjualan di kawasan Bengaluru, India. Viralnya penjual pairpuri ini diawali oleh cuitan seorang pria dengan nama pengguna pada X @benedictgershom.
Sebanyak lebih dari 109 ribu pengguna X lainnya tertarik untuk melihat cuitannya. Banyak juga yang memuji kreativitas penjual pani puri ini dengan upayanya menjaga kebersihan.
"5 tahun yang lalu mesin seperti ini hanya ada di sebuah mall besar yang pernah kujumpai. Ini bukan hal pertama tetapi ini sangat istimewa karena akhirnya turun ke jalan," tulis salah satu netizen.
"Tolong sebarkan lokasinya, aku jadi semakin penasaran dengan pani puri kalau penjualnya sebersih ini," lontar komentar netizen lain.
"Padahal saat ada mesin ini di mall, tak begitu populer. Sampai akhirnya dicabut dan kini tak ada lagi," kata netizen lainnya.
Simak Video "Video: Gemas! Ada Puding Bak Mandi dengan Sereal Warna-warni"
(dfl/adr)