Panggang Banana Bread dalam Mobil Bersuhu 99 C, Ini Hasilnya!

Beberapa kawasan dilanda suhu panas ekstrem. Saking panasnya, ada yang mencoba memanggang banana bread di dalam mobil. Bagaimana hasilnya? Apakah kue bisa matang sempurna?

Panasnya suhu di luar kerap dihindari karena bisa memicu efek dehidrasi hingga kulit terbakar. Namun, beberapa orang ingin melakukan eksperimen dengan memanfaatkan kondisi ini.

Contohnya yang dilakukan pegawai Taman Nasional Saguaro di Arizona, Amerika Serikat (AS). Diketahui sejak bulan lalu, AS memang tengah dilanda gelombang panas terik, seperti dikutip dari New York Post (13/7/2024).

Pegawai taman nasional itu mengunggah eksperimen memanggang banana bread di dashboard mobil. Banana bread merupakan jenis kue manis yang terbuat dari pisang yang dihaluskan.

Banana bread ketika mulai dipanggang pukul 11 siang. Foto: Facebook Saguaro National Park

Lewat unggahan Facebook Saguaro National Park by Tucson, pegawai memberi tahu mulai memanggang banana bread sekitar pukul 11 siang pada 28 Juni 2024. Saat itu suhu di luar mencapai 36 derajat Celcius (C), sedangkan di dashboard mobil 72 C.

Pengamatan pukul 2 siang menunjukkan suhu meningkat. Di luar mencapai 40 C, sedangkan di dashboard mobil 99 C! Suhu di dashboard itu disebut setara dengan suhu oven yang dingin.

Pada titik itu, bagian atas roti yang berbintik cokelat berubah menjadi keemasan, seperti sudah mulai matang. Lalu pukul 3 siang, banana bread dikeluarkan.

Bagian luar banana bread seperti kecokelatan sempurna, tapi dalamnya ternyata masih agak lembek. Setelah eksperimen panggang makanan di mobil di tengah cuaca panas, pegawai taman nasional menyimpulkan kalau cookies adalah pilihan paling ideal karena bisa matang sempurna.

Hasil banana bread setelah dipanggang 3 jam. Foto: Facebook Saguaro National Park

Metode masak yang unik ini juga diperkirakan lebih efektif untuk menggoreng telur dari pada menaruh telur di trotoar. Sebab di trotoar, suhu panas biasanya hanya berkisar 62 C, padahal telur butuh matang setidaknya di suhu 70 C.

Melihat eksperimen memanggang banana bread di dashboard mobil ini, banyak netizen terkesan. Salah satunya bilang aroma yang tertinggal di mobil, pastinya akan wangi.

Di balik eksperimen masak yang terlihat menyenangkan ini, pihak Taman Nasional Saguaro sekaligus menyisipkan pesan ke publik kalau bahaya meninggalkan anak-anak dan hewan di dalam mobil yang panas.

"Tahukah Anda apa yang tidak ideal untuk dimasak di dalam mobil? Orang-orang dan hewan peliharaan," tulis mereka. Pihaknya menambahkan, "Jika Anda mendengar teriakan, gonggongan, atau suara serupa dari mobil yang diparkir, segera ambil tindakan. Hanya butuh 10-20 menit di dalam mobil yang panas untuk membahayakan nyawa."