.webp)
Saat diet mau tetap minum es kopi? Kamu tetap bisa menikmati minuman favoritmu meski saat sedang berusaha menurunkan berat badan lho! Begini caranya.
Es kopi kini jadi minuman favorit banyak orang karena rasanya enak dan berkhasiat menambah energi hingga fokus. Es kopi ditawarkan dengan beragam paduan bahan di kafe dan coffee shop.
Tak hanya itu, banyak pencinta kopi juga meracik minuman berkafein ini sendiri. Mereka bahkan sudah punya resep andalan untuk menghasilkan cita rasa es kopi yang enak dan sesuai selera.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Saat diet menurunkan berat badan, banyak orang masih ingin minum es kopi. Namun, mereka khawatir hal ini dapat mengacaukan usaha dietnya.
Faktanya, kamu masih tetap bisa minum es kopi saat diet. Hanya saja ada beberapa tips yang bisa dilakukan saat meracik kopi agar minuman ini tidak berpotensi menambah banyak asupan kalori.
Mengutip Food NDTV (8/7/2024), inilah 5 tips bikin es kopi enak tanpa merusak usaha diet:
1. Pilih susu yang tepat
 Foto: Getty Images/Kritchai Chaibangyang |
Es kopi biasanya juga ditambahkan susu full cream agar rasanya lebih gurih enak dan teksturnya lebih creamy. Namun racikan es kopi yang seperti ini cenderung tinggi kalori.
Untuk bikin es kopi yang lebih sehat, kamu bisa menggunakan susu rendah lemak atau susu skimmed, alih-alih susu full-fat. Kalau kamu vegan atau intoleransi laktosa, bisa menggunakan susu almond sebagai pilihan terbaik.
Mengutip She Finds, ahli gizi Jesse Feder mengatakan susu almond yang paling rendah kalori di antara jenis susu lain, termasuk susu nabati. Pilih yang tidak mengandung gula tambahan. Feder juga optimis susu almond tetap bisa memberikan rasa creamy nikmat pada es kopi.
2. Hindari gula pasir
Tak bisa dipungkiri es kopi atau es kopi susu bakal lebih enak dengan tambahan rasa manis gula pasir. Namun, bahan ini bisa merusak usaha dietmu karena tinggi kalori, apalagi jika ditambahkan dalam jumlah banyak.
Alih-alih pakai gula pasir, kamu bisa menambahkan sumber pemanis lain dari madu, sirup maple, sirup kurma, atau gula kelapa. Pemanis alami ini mengandung nutrisi lain yang juga bagus untuk kesehatan secara umum.
Mengutip Ember, madu alami misalnya, mengandung asam amino, berbagai vitamin, dan mineral. Lalu sirup maple punya keunggulan lebih rendah kalori dari madu dan mengandung antioksidan.
3. Tambahkan bubuk protein
 Foto: TikTok/Fox |
Protein adalah nutrisi penting saat menurunkan berat badan. Sebab protein menciptakan rasa kenyang lebih lama sehingga mencegah pelaku diet makan berlebihan.
Saat meracik es kopi, tak ada salahnya menambahkan bubuk protein. Dengan begitu kandungan proteinnya bakal lebih tinggi dan racikan kopi secara keseluruhan lebih menyehatkan.
Kamu bisa menggunakan bubuk protein apapun sesuai selera. Namun pastikan hanya menambahkan sekitar 1 sendok saja, tidak lebih.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
4. Bikin racikan simpel
Setiap orang memang bebas menambahkan atau mengombinasikan bahan apapun ke dalam racikan es kopi. Hanya saja, bagi pelaku diet, pastikan berpegang pada prinsip lebih simpel, maka lebih rendah kalori.
Hindari menambahkan bahan tinggi kalori seperti es krim vanilla, sirup cokelat, whipped cream, atau banyak krimer. Racikan es kopi pastinya akan langsung tinggi kalori dan tinggi gula. Alhasil usaha penurunan berat badan bakal terganggu.
5. Perhatikan porsi dan frekuensi
 Foto: Getty Images/PJjaruwan |
Segala sesuatu yang dikonsumsi berlebihan pastinya tidak bagus untuk kesehatan, apalagi saat sedang diet. Perhatikan porsi dan frekuensi kamu minum es kopi atau es kopi susu.
Jika sedang membatasi ketat asupan kalori, usahakan minum hanya 1 gelas es kopi sehari. Hindari terlalu banyak karena berarti berakibat pada asupan kalori yang juga bertambah.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN