Ngopi Yuk!

5 Racikan Es Kopi Terpopuler, Ada Frappe hingga Spanish Latte

Atiqa Rana - detikFood

Rabu, 19 Jun 2024 07:30 WIB

Jakarta -

Pencinta kopi banyak yang lebih suka minum segelas kopi dalam keadaan dingin. Ada beragam racikan es kopi di dunia, tetapi mana jenis es kopi paling populer?

Tidak sebatas kopi panas, tetapi penikmat kopi juga banyak yang lebih memilih minum kopi dingin atau es kopi. Berbagai macam varian es kopi terkenal di dunia.

Es kopi digemari karena dianggap sebagai cara nikmat untuk mendapatkan kafein, sekaligus menjaga tubuh tetap sejuk di cuaca panas.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Terdapat berbagai macam jenis es kopi yang hadir di dunia ini. Masyarakat di setiap negara pun punya preferensi es kopi favorit mereka.

Melansir coffeemes.de (08/06/20224), berikut daftar es kopi paling populer di dunia!

1. Frappe

Frappuccino terdiri dari campuran kopi, susu, gula, es batu. yang diblender. Foto: Getty Images/wmaster890

Frappe mencuri perhatian banyak penggemar kopi. Frappe muncul sebagai salah satu jenis es kopi yang paling disukai di 25 negara menurut Coffeeness.

Minuman kopi asal Prancis ini diracik dengan menggunakan espresso, air dingin, susu dingin, gula, dan es batu. Alih-alih dicampur atau diaduk secara manual, campuran bahan dalam frappe biasanya dicampur dengan shaker atau diblender.

Hasilnya, kopi yang nikmat, berbusa, dan dingin. Setelah jadi, minuman ini biasanya disajikan dalam gelas tinggi, kemudian ditambah pelengkap whipped cream dengan siraman sirup manis.

Tidak semua frappe terbuat dari espresso, beberapa variasi juga ada yang menggunakan kopi instan. Adapun beberapa racikan, seperti di Bulgaria yang tidak menambah air dingin, tetapi memakai soda.

Penikmat frappe menyukai minuman ini karena konsistensinya yang lembut dan halus. Paling enak dinikmati langsung setelah selesai dibuat.

2. Ice vanilla latte

Ice vanilla latte juga menjadi salah satu es kopi terpopuler. Foto: Getty Images/wmaster890

Ice latte merupakan jenis kopi susu yang banyak digemari. Namun, secara spesifik, banyak orang menyukai ice latte dengan sirup vanilla.

Ice vanilla latte merupakan minuman populer yang terdiri atas campuran espresso, susu, dan sirup vanilla. Minuman ini kemudian disajikan dengan es batu.

Ice vanilla latte masuk ke dalam urutan kedua di Coffeeness karena disukai di 14 negara seluruh dunia. Negara tersebut termasuk Bulgaria, Australia, Canada, Islanida, dan Amerika Serikat.

Penasaran dengan daftar es kopi terpopuler lainnya? Bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Frappuccino

Kalau suka yang lebih manis, frapuccino bisa menjadi pilihan tepat. Foto: Getty Images/wmaster890

Frappuccino berbeda dengan frappe, tetapi keduanya masuk dalam daftar minuman es kopi terpopuler.

Frappuccino dibuat dengan campuran susu, pemanis, es, sirup, gula, dan berbagai bahan pilihan lainnya. Semua bahan diblender kemudian disajikan dengan whipped cream hingga serutan cokelat.

Frappuccino mirip dengan frappe, tetapi racikannya melibatkan lebih banyak gula. Minuman ini lebih manis dan lebih banyak mengandung kalori.

Frappuccino populer di 12 negara, termasuk Belgia, Chilli, Mesir, Jamaika, Lebanon, Maroko, Trinidad, hingga Tobago.

Orang-orang menyukai frappuccino karena rasanya yang manis dan tersedia dalam berbagai rasa.

4. Cold brew

Kopi cold brew menempati posisi keempat dalam daftar yang dibagikan Coffeeness. Minuman ini disukai di delapan negara di dunia. Namun, racikan minuman ini tidak seperti yang dibayangkan.

Racikannya dibuat dengan cara merendam kopi bubuk yang digiling kasar dalam air dingin selama 12-24 jam. Oleh karena itu, kopi ini disebut kopi yang diseduh dingin.

Perendaman tersebut memungkinkan bubuk kopi melepaskan rasa, aroma, dan minyak esensialnya secara perlahan. Menghasilkan profil rasa aromatik dengan tingkat keasaman rendah.

Minuman es kopi ini pun dipilih oleh masyarakat di negara Brazil, Republik Ceko, Hong Kong, Polandia, sampai Indonesia.

5. Spanish Latte

Spanish latte menduduki urutan ketiga pada daftar es kopi terpopuler. Foto: Getty Images/wmaster890

Minuman es kopi yang masuk ke dalam daftar kelima yaitu Spanish latte. Minuman lezat ini terbuat dari espresso shot dicampur susu kental manis dan susu cair.

Spanish latte populer di enam negara, termasuk Malaysia, Oman, Singapura, Qatar, Arab Saudi, dan Uni Emirat Arab.

Orang-orang menyukai Spanish latte karena meskipun manis, tetapi ada sentuhan rasa kayu manis yang membuatnya berbeda.

Racikannya juga menggunakan biji kopi berkualitas tinggi sehingga menghadirkan rasa dan aroma kopi yang kaya.