Food Vlogger Cicip Mangga Miyazaki Rp 7,5 Juta, Ini Keistimewaannya

Cara menikmati mangga Miyazaki

Mangga Miyazaki biasanya dimakan langsung. Foto: Getty Images/iStockphoto

Secara fisik, mangga Miyazaki harus memenuhi persyaratan untuk dijual. Beratnya harus lebih dari 350 gram dan mengandung gula paling tidak 15%. Tampilannya harus sempurna dari segi fisik, bentuk, dan warna.

Waktu terbaik untuk menikmatinya adalah Mei dan Juni karena mangga dijual dengan harga terbaik. Untuk memakannya, paling banyak orang Jepang mengonsumsi mangga Miyazaki langsung dalam kondisi segar

Selain itu, mangga Miyazaki populer jadi bahan dessert di Jepang. Mangga ini bisa diolah sebagai parfait buah, puding custard, dan cake mangga.

Manisnya mangga dianggap berpadu sempurna dengan puding krim dan dessert lainnya. Mangga ini juga bisa digabungkan dengan makanan gurih seperti kari, pasta, dan salad.

Uniknya, di Jepang, beberapa merek snack populer juga mengusung rasa mangga Miyazaki untuk produk mereka. Salah satu yang terkenal, KitKat. Cokelat wafer ini dibuat dengan tambahan mangga Miyazaki yang lembut dan creamy.

Lalu ada Miyazaki Mango Chewy Candy keluaran Puccho. Mereka menjual permen kenyal rasa susu yang ketika digigit ada gummy mangga Miyazaki nan segar di dalamnya.