Keren! Sendok Rp 2 Juta Ini Bisa Beri Rasa Asin Makanan Tanpa Garam

Diah Afrilian - detikFood

Rabu, 22 Mei 2024 15:30 WIB

Keren! Sendok Rp 2 Juta Ini Bisa Beri Rasa Asin Makanan Tanpa Garam — Foto: The Telegraph

Jakarta -

Sebuah teknologi unik dibuat untuk menikmati makanan dengan cara yang berbeda. Dengan sendok ini, makanan terasa rasa asin tanpa membubuhi garam.

Jepang selalu berhasil membuat inovasi dengan berbagai kreasi teknologinya yang canggih. Mulai dari kendaraan hingga berbagai sistem teknologi pangan.

Bahkan mereka juga membuat inovasi peralatan untuk makan yang unik. Beberapa waktu yang lalu ramai beredar peralatan makan mie yang unik dari Jepang. Walaupun beberapa memiliki bentuk yang nyeleneh tetapi dipercaya membantu saat makan ramen.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kali ini ada teknologi yang jauh lebih canggih lagi. Sebuah sendok sengaja diciptakan dengan fungsi yang unik dan membuat makanan jadi lebih enak.

Sebuah sendok diciptakan dengan teknologi yang unik. Foto: The Telegraph

Adalah Kirin Holdings, perusahaan yang dilaporkan oleh The Telegraph (20/5) mulai memasarkan sebuah sendok elektrik yang unik. Menurut para peneliti dan tim pengembangnya, sendok ini juga berfungsi untuk menjaga makanan tetap sehat.

Pasalnya sendok ini memiliki fungsi tidak hanya untuk memasukkan makanan ke dalam mulut. Tetapi sendok ini juga bisa memberikan rasa asin tanpa menambahkan garam ke dalam makanan.

Ide untuk sendok ini telah dikembangkan sejak tahun lalu. Pada pengumuman perancangannya pertama kali, tim produsen sendok bahkan memenangkan penghargaan Nobel atas inovasinya yang unik.

Sendok ini konon akan dipasarkan ke seluruh negara di dunia. Harga per buah sendoknya dibanderol Rp 2 juta dengan persediaan sendok hanya 200 buah di dunia.

Konon dapat memberikan rasa asin tanpa menambahkan garam ke dalam makanan. Foto: The Telegraph

Profesor dari Meiji University menjadi salah satu yang mencoba sekaligus mendemonstrasikan cara penggunaan prototypenya pertama kali. Bahan pembuatnya menggunakan plastik dengan campuran metal pada beberapa bagian.

Rasa asin yang ditimbulkan pada sendok ini dipengaruhi oleh aliran listrik yang telah didesain sedemikian rupa. Aliran listrik yang lemah akan diubah menjadi molekul ion sodium yang sama seperti molekul di dalam garam.

Hasilnya makanan dapat memiliki rasa yang asin tanpa menggunakan garam sedikitpun. Pihak Kirin menyebut bahwa inovasi sendok itu sengaja diciptakan karena kekhawatiran konsumsi garam pada manusia.

Menurut catatan World Health Organization, batas konsumsi garam pada orang dewasa tidak lebih dari 10 gram. Sementara banyak masyarakat di dunia yang selalu menambahkan garam ke dalam makanannya tanpa perkiraan yang baik.