Beberapa tempat makan yang buka sejak puluhan tahun lalu ini masih buka sampai sekarang. Menu andalannya ayam goreng dengan paduan kremesan hingga sayur asem.
Ayam goreng sudah sejak lama menjadi makanan favorit sejuta umat. Olahannya sederhana, menggunakan bumbu dapur yang mudah didapat. Namun, sensasi rasa gurih dan asinnya selalu bikin nagih.
Apalagi jika makan ayam goreng dilengkapi dengan kondimen pelengkap lainnya. Mulai dari lalapan, sambal, tahu, tempe, kremesan, dan sayur asem yang menyegarkan.
Ayam goreng dengan paket lengkap tersebut bisa kami nikmati di beberapa warung legendaris ini. Ada yang sudah berdiri sejak tahun 1963 lho!
Berikut rekomendasinya!
1. Ayam Goreng Mbah Tumbu
Ayam Goreng Mbah Tumbu merupakan salah satu yang legendaris di Yogyakarta. Tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1963 dan kelezatan menunya masih konsisten hingga sekarang.
Tempat makan ini menggunakan jenis ayam kampung, sehingga teksturnya empuk. Pilihan bumbu-bumbu yang digunakan menghasilkan cita rasa dan aroma yang menjadi ciri khas.
Kamu bisa pesan ayam kampung bacem yang enak dipadukan dengan sayur lodeh tahu cabai hijau. Harganya terjangkau, mulai dari Rp 15.000 - Rp 30.000 per porsi.
2. Ayam Goreng Ninit
Di Magelang, Jawa Tengah juga ada tempat makan ayam goreng legendaris. Nama tempatnya adalah Ayam Goreng Ninit yang sudah berdiri sejak tahun 1983. Kelezatannya pun tak diragukan.
Ciri khas ayam goreng di sini ada pada cara memasaknya, yakni dengan cara dipresto. Karenanya menghasilkan tekstur yang lembut dan tulangnya lunak.
Makan ayam goreng di sini enaknya dipadukan dengan plecing kangkung dan aneka sambal, seperti sambal korek dan sambal terasi yang pedas dan sedap
Rekomendasi ayam goreng legendaris lainnya ada di halaman selanjutnya.
(raf/odi)