.webp)
Banyak tempat makan pasta yang kini menawarkan pasta segar. Teksturnya al dente buatan sendiri yang nikmat, cocok untuk makan enak di akhir pekan.
Banyak restoran pasta artisan yang kini menjamur di Jakarta dan sekitarnya. Imbas dari peminatnya yang tinggi, restoran pasta ini bermunculan dengan bersaing kualitas satu sama lain.
Tidak hanya sekadar pasta, ada banyak restoran yang kini menyajikan pasta segar buatan rumahan. Setiap sajian pastanya diracik dengan bahan kualitas premium.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Setelah gajian bulan ini, makan pasta segar dapat menjadi ide menarik untuk menikmati akhir pekan. Jika tak ingin ketinggalan pasta yang aldente ada beberapa tempat makan pasta yang dapat dikunjungi.
Berikut ini 5 pasta segar homemade yang nikmati untuk akhir pekan:
 Ilfresco populer sebagai supplier pasta segar yang dibuat homemade. Foto: Instagram |
1. Ilfresco
Ifreso selalu menyajikan pasta segar hanya ketika ada pesanan dari pelanggannya. Teksturnya yang kenyal kemudian dimasak hingga al dente dengan tambahan racikan rasa yang menarik bikin pelanggannya ketagihan.
Ilfresco juga seringkali mengadakan kegiatan belajar membuat pasta untuk para penikmatnya. supplier fresh pasta homemade juga kerap membagikan resep-resep unik yang mudah untuk dicoba di rumah.
Lokasinya berada di kawasan Jalan Jalur Sutera Timur, Tangerang, Banten. Harga homemade pastanya dapat dipesan mulai dari Rp 50.000an.
2. Pastalab
Nyempil di dalam pasar, ada tempat makan pasta segar yang menarik untuk dicoba. Namanya Pasta Lab Indonesia yang menjadi tempat nyaman bagi penggemar fresh pasta di Fresh Market Bintaro.
Hampir semua jenis pasta disajikan dan dimasak dengan segar di sini. Mulai dari ravioli, fettuccine, tortellini dan masih banyak jenis pasta lainnya dapat dipesan dengan racikan saus pelengkap sesuai selera.
Harga pastanya dipatok mulai dari Rp 50.000 per porsi tergantung jenis pasta yang dipesan. Lokasinya ada di Fresh Market Emerald Bintaro Blok PE KA06, Bintaro, Tangerang Selatan.
Rekomendasi fresh pasta homemade lainnya ada di halaman berikutnya.
3. Warpas Artisanal
Masih menjadi bagian dari Warung Pasta, Warpas Artisanal Pasta dapat menjadi rekomendasi ketika datang ke Lucy Curated Compound Kemang. Pilihan pasta yang segar dipajang langsung di etalase untuk memudahkan pelanggannya memilih.
Pastanya yang segar bisa dipesan dengan perpaduan saus seperti spicy seafood, truffle egg hingga brisket asap yang aroma smokeynya berhasil memancing nafsu makan. Porsinya besar dengan harga terjangkau sehingga tak bikin khawatir di kantong.
Harga seporsi pasta segar di Warpas Artisanal mulai dari Rp 65.000an saja. Salah satu lokasinya dapat dikunjungi langsung di Lucy Curated Compound, Kemang, Jakarta Selatan.
4. Pasta Bitte
 Penikmat pasta dengan suasana yang kekinian sayang melewatkan tempat ini. Foto: Instagram |
Hanya ada satu di Jakarta dan satu di Bali, Pasta Bitte cocok untuk disambangi para penggemar pasta dengan citarasa yang mendekati otentik. Di Bali, Pasta Bitte menjadi langganan para wisatawan asing yang tengah berkunjung dan rindu makanan khas Eropa.
Ada etalase khusus yang akan menampilkan contoh jenis pasta segar ala Pasta Bitte. Para pelanggan dibebaskan untuk memilih jenis pasta hingga makanan penutupnya secara langsung.
Di Jakarta, Pasta Bitte ada di Como Park, Jalan Kemang Timur No.15, Jakarta Selatan. Seporsi pastanya dapat dipesan dengan harga mulai dari Rp 60.000an per porsinya.
5. CIBO
Berasal dari Bologna, sebuah kafe bergaya Italia akhirnya hadir di Jakarta. Walaupun bernama kafe, CIBO memiliki banyak varian menu utama yang cocok untuk disambangi guna makan dengan kenyang.
Salah satu menu andalannya adalah pasta segar yang dibuat secara homemade. Macam-macam jenis pasta dengan berbagai racikan tambahannya dapat dipesan dan dinikmati selagi hangat.
Untuk menyantap pasta di CIBO harus menyiapkan biaya mulai dari Rp 125.000 per porsinya. Lokasi CIBO berada di The Range DIG PIK, Jalan Marina Raya, Kamal Muara, Jakarta Utara.
(dfl/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN