.webp)
YouTuber Farida Nurhan kerap membuat kreasi masakan, termasuk berbahan dasar Indomie goreng. Ia mencampurkan Indomie goreng itu dengan nanas hingga tinta cumi.
Sebagai mie instan nomor satu di Indonesia, Indomie tentu saja memiliki banyak penggemar. Apalagi Indomie goreng yang terkenal juga di beberapa negara lain.
Indomie goreng juga bisa diracik dengan aneka bumbu dan bahan pendamping. Seperti sayuran, bakso, daging ayam, hingga seafood.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kreasi Indomie selalu menarik perhatian netizen. YouTuber Farida Nurhan juga memiliki beberapa kreasi Indomie yang diunggah ke channel YouTube miliknya.
Berikut 5 kreasi Indomie goreng yang lezat:
1. Indomie Nanas
 Kreasi Indomie ala Farida Nurhan Foto: YouTube Farida Nurhan |
Kreasi Indomie goreng buatan Farida Nurhan ini dinamakan sebagai 'Indomie Darurat'. Karena, memasaknya di atas Gunung Lawu saat Farida Nurhan berkemah. Kreasi Indomie goreng ini disajikan dengan kuah nanas yang segar.
Pertama, Farida Nurhan menumis bumbu berupa bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan potongan nanas. Kemudian, dicampurkan 4 butir telur yang diorak-arik.
Setelah itu, Farida memasukkan 2 bungkus Indomie goreng beserta bumbunya. Hasilnya, Indomie goreng nanas itu disajikan agak nyemek. Nanasnya memberikan sensasi manis dan rasa yang segar.
2. Indomie Ayam Lada Hitam
 Kreasi Indomie ala Farida Nurhan Foto: YouTube Farida Nurhan |
Farida Nurhan juga pernah berkreasi dengan Indomie goreng sekitar 4 tahun lalu. Kreasinya ini juga mudah diikuti di rumah, karena bahannya mudah didapatkan.
Ia menamakan kreasinya sebagai Indomie Ayam Lada Hitam. Farida menumis bumbu berupa bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan daun bawang. Kemudian, ia memasukkan daging ayam potong dadu dan kangkung untuk sayurannya.
Setelah semuanya siap, Farida memasukkan mie yang telah direbus sebelumnya. Lalu, ia memasukkan bumbu Indomie goreng dan tambahan lada hitam bubuk yang melimpah. Farida tampak lahap menikmati kreasi Indomie gorengnya itu.
Kreasi Indomie ala Farida Nurhan yang lain ada di halaman selanjutnya...
3. Indomie Cumi Hitam
 Kreasi Indomie ala Farida Nurhan Foto: YouTube Farida Nurhan |
Beberapa waktu lalu, Farida Nurhan mengunggah momennya saat membuat kreasi Indomie goreng. Ia memasak Indomie goreng itu dengan tambahan cumi beserta tinta hitamnya.
Indomie goreng tinta cumi ini dimasak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan daun jeruk. Menurut Farida, tinta cuminya harus berasal dari cumi-cumi yang masih segar.
Semua bahan ditumis menjadi satu, dimasak sampai wangi dan agak layu. Setelah itu, masukkan cumi-cumi sampai matang dan tintanya keluar. Mie yang telah direbus lalu dimasukkan, jangan lupa tambahkan juga bumbu Indomie goreng.
4. Indomie Goreng Kriuk
 Kreasi Indomie ala Farida Nurhan Foto: YouTube Farida Nurhan |
Kreasi Indomie goreng lain buatan Farida Nurhan adalah Indomie Goreng Kriuk. Indomie goreng kriuk ini disajikan bersama kulit ayam yang renyah. Kulit ayam goreng itu digoreng sampai garing tanpa balutan tepung.
Setelah menyiapkan kulit goreng, Farida menggoreng bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit dalam minyak panas. Kemudian, bawang-bawangan tersebut diulek kasar. Lalu, kulit gorengnya digeprek di atas cobek.
Indomie goreng dibuat seperti biasa, kemudian ditambahkan ke atasnya. Terakhir, Farida menuangkan minyak wijen dan mengaduknya sampai merata agar aromanya lebih wangi.
5. Indomie Pedas Kangkung Balacan
 Kreasi Indomie ala Farida Nurhan Foto: YouTube Farida Nurhan |
Satu lagi kreasi Indomie goreng buatan Farida Nurhan, yaitu Indomie Pedas Kangkung Balacan. Cara memasak Indomie goreng ini ditumis layaknya membuat mie tek-tek.
Cara membuatnya juga sangat mudah, bahan tambahan utamanya adalah kangkung dan terasi. Farida menumis bumbu yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit, ebi, dan terasi.
Kemudian, ia menambahkan 2 butir telur untuk diorak-arik. Lalu, memasukkan kangkung, mie yang telah direbus, sedikit air, dan kecap manis. Masak sampai agak nyemek dan sajikan bersama kerupuk favoritmu.
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN