Begini Sejarah Takjil yang Kini Jadi Makanan Pembatal Puasa

Ragam Takjil Enak

Begini Sejarah Takjil yang Kini Jadi Makanan Pembatal Puasa

Riska Fitria - detikFood
Selasa, 19 Mar 2024 16:00 WIB
Takjil ramadan
Foto: iStock
Jakarta -

Takjil identik dengan menu buka puasa. Banyak orang mengira takjil merupakan nama makanan. Begini asal muasal takjil.

Umat muslim di seluruh dunia tengah menjalani ibadah puasa. Setiap negara memiliki tradisi di bulan ramadan. Salah satunya soal menu buka puasa.

Di Indonesia sendiri, buka puasa selalu diawali dengan takjil. Istilah takjil digunakan untuk makanan ringan yang akan dimakan untuk membatalkan puasa.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Misalnya gorengan, es krim, es buah, kurma, dan makanan ringan lainnya. Namun sebenarnya, takjil artinya bukan nama makanan.

Takjil ramadanTakjil ramadan Foto: iStock

Rupanya, istilah takjil sudah ada sejak zaman Nabi. Dalam sebuah hadits menyebutkan, "Manusia masih terhitung dalam kebaikan selama ia menyegerakan (ajjalu) berbuka," (HR Bukhari dan Muslim)

ADVERTISEMENT

Dilansir dari Muhammadiyah.ir.id istilah 'menyegerakan' dalam hadits disebut 'ajjalu', dalam bahasa Arab memiliki medan semantik yaitu ajjala-yu'ajjilu-ta'jilan.

Artinya adalah momentum, tergesa-gesa, menyegerakan, atau mempercepat. Sementara dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) mengistilahkan takjil sebagai makanan untuk berbuka puasa yang disegerakan.

Namun, arti sesungguhnya dari kata takjil adalah menyegerakan. Di Indonesia, istilah takjil ditemukan dalam laporan De Atjehers yang ditulis oleh Snouck Hurgronje pada akhir abad ke-19.

Takjil ramadanTakjil ramadan Foto: iStock

Dalam tulisan tersebut menceritakan bahwa masyarakat Aceh mengadakan buka puasa. Buka puasa itu dilakukan di masjid dengan menu bubur pedas.

Sementara dalam catatan lain menyebutkan bahwa takjil sudah menjadi salah satu sarana dakwah Wali Songo yang menyebarkan Islam di Jawa sekitar abad ke-15.

Sejak saat itu, tradisi takjil dilestarikan oleh Muhammadiyah dan menjadi populer di kalangan muslim di Indonesia. Muhammadiyah disebut memiliki peran besar dalam mempopulerkan takjil sebagai tradisi untuk menyegerakan umat Islam Indonesia dalam berbuka puasa di bulan ramadan.

Dalam buku berjudul Kiai Ahmad Dahlan - Jejak Pembaruan Sosial dan Kemanusiaan (2010), Professor Munir Mulkhan mengatakan bahwa Muhammadiyah selalu menyediakan takjil untuk menyegerakan berbuka puasa.

Dalam ulasan detikFood kali ini, kami akan membahas seputar ragam takjil. Mulai dari ide resep, rekomendasi tempat beli takjil, hingga sejarah dari jenis takjil itu sendiri. Simak terus ya!




(raf/odi)

Hide Ads