.webp)
Rasulullah kerap memberikan contoh agar umat Muslim dapat mendapatkan yang terbaik dalam hidupnya. Termasuk beberapa menu sahur yang disunnahkan dan menjadi anjuran nabi.
Selain Alquran dan Hadits, sunnah Nabi Muhammad SAW juga menjadi pedoman yang dapat menuntun kehidupan umat Muslim menjadi lebih baik. Sunnah atau hal-hal yang dianjurkan oleh Rasulullah memiliki alasan yang tak hanya baik untuk amal ibadah tetapi juga untuk kesehatan.
Rasulullah SAW semasa hidupnya menerapkan pola makan dna pola hidup yang begitu sehat. Maka tak ada salahnya untuk mengikuti sunnah dan anjuran beberapa makanan tertentu yang telah dicontohkan oleh Nabi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selama menjalankan puasa di bulan ramadan ternyata ada beberapa makanan yang disunnahkan Rasulullah SAW untuk rutin dikonsumsi. Kandungan nutrisinya yang lengkap dan padat disebut dapat memperkuat tubuh menjalankan puasa seharian penuh dan memberikan banyak khasiat.
Baca juga: Sajikan Porsi Kecil untuk Wanita, Restoran Sushi Bintang Michelin Diprotes
Berikut ini 7 makanan untuk sahur yang disunnahkan Rasulullah menurut Muslim Hands:
 Labu yang kaya air disunnahkan Rasulullah untuk rutin dikonsumsi selama bulan ramadan. Foto: Getty Images/iStockphoto/lisegagne |
1. Labu
Ada banyak jenis labu di dunia, begitu juga berbagai varietas yang tumbuh subur di Indonesia. Labu secara alami memiliki kandungan air yang tinggi bahkan mencapai hingga 97% dari berat utuhnya.
Labu dapat diolah menjadi berbagai penganan enak, seperti lalapan maupun diolah menjadi sup yang hangat. Salah satu ide menu sahur berbahan labu yang sederhana misalnya seperti sayur labu siam yang dapat dipadukan dengan sayuran lainnya.
2. Melon
Kebutuhan hidrasi yang tinggi saat menjalankan puasa harus begitu diperhatikan oleh umat Muslim. Mengonsumsi makanan yang tinggi kadar airnya seperti buah melon dapat menjadi salah satu cara untuk mencegah dehidrasi.
Melon yang memiliki kadar air hingga 90% ternyata juga disunnahkan oleh Rasulullah untuk rutin dikonsumsi ketika melakukan sahur. Melon bisa menjadi makanan pembuka sebelum hidangan utama maupun pencuci mulut sambil menunggu waktu imsak.
3. Telur
Telur menjadi sumber protein yang baik dengan harga murah meriah dan mudah untuk didapatkan. Dalam sebuah telur terkandung vitamin A, D, E, B6, B12, kalsium, zat besi, hingga zinc yang lengkap.
Kebutuhan tubuh manusia akan asupan protein saat berpuasa sangatlah penting. Hal ini disebabkan protein dapat membantu memberikan rasa kenyang yang lebih lama sehingga tubuh tak mudah lemas ketika berpuasa seharian.
Makanan untuk sahur yang disunnahkan lainnya ada di halaman berikutnya.
4. Terong
Hampir mirip dengan labu, terong yang memiliki tekstur cenderung lebih padat ternyata juga mengandung kadar air yang tinggi. Dalam sebuah terong seibut oleh ahli memiliki 92% kandungan air dari berat utuhnya.
Nasi Muhammad SAW mengetahui berbagai asupan makanan yang thayyib dan menyehatkan, terbukti dengan sunnahnya untuk mengonsumsi terong yang kaya akan vitamin B, potassium, asam folat, hingga komponen antioksidan yang kompleks. Upayakan untuk mengolah terong dengan minim lemak jika ingin menghidangkannya sebagai menu sahur.
5. Nasi
Seringkali banyak orang yang tetap menghindari konsumsi nasi saat berpuasa, konon alasannya agar menu sahurnya tetap sehat. Faktanya asupan nasi dibutuhkan oleh tubuh untuk menstimulasi pencernaan saat menerima makanan ketika sahur.
Konsumsi nasi putih juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah puasa. Jika ingin membuat nasi lebih sehat bisa mengakalinya dengan mengganti jenis nasi atau melengkapi dengan lauk-pauk yang sehat dan tinggi protein.
 Konsumsi timun pada waktu sahur dapat membantu mengatasi dehidrasi selama berpuasa. Foto: Getty Images/iStockphoto/lisegagne |
6. Timun
Khawatir merasa haus saat siang hari ketika berpuasa? Mengonsumsi timun ketika waktu sahur dapat menjadi solusinya. Hal ini lantaran timun mengandung hingga 96% air dari berat utuhnya.
Timun juga diperkaya akan kandungan vitamin K, B6, dan zat besi yang dibutuhkan tubuh. Bahkan salah satu sayuran yang disunnahkan Rasulullah ini juga hampir tak memiliki kolesterol dan kadar lemak jenuh.
7. Pisang
Selain kurma yang merupakan buah dengan cita rasa manis, ternyata ada juga asupan buah yang disunnahkan Rasulullah. Pisang memiliki rasa manis alami dan mudah untuk dikonsumsi pencernaan sehingga tidak berat untuk dikonsumsi ketika sahur.
Pisang juga menjadi sumber asupan energi yang bisa diandalkan. Konsumsi pisang saat sahur atau bahkan sebelum tidur malam dapat membantu menurunkan stres, meningkatkan suasana hati, hingga mencegah efek naiknya asam lambung ketika berpuasa.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN