Larva Lebah Madu Panggang, Makanan Unik dan Eksotis di Laos

Seorang wanita membagikan pengalaman pertama kali mencoba makanan khas Laos. Makanan itu unik, berupa larva lebah panggang. Begini reaksinya!

Setiap negara memiliki kuliner tradisional dengan ciri khasnya tersendiri. Kuliner tersebut belum tentu disukai warga negara lain. Terlebih, ada sejumlah negara yang kuliner tradisionalnya terdiri dari bahan-bahan unik.

Namun, tidak sedikit juga warga negara lain memiliki preferensi rasa unik. Mereka mencari makanan yang berbeda dan terkadang tidak konvensional, demi memuaskan keingintahuan kuliner mereka.

Eksplorasi kuliner ini biasanya dilakukan oleh banyak food blogger. Mereka sengaja mampir ke negara tertentu dan mencoba makanan khas di sana. Tidak lupa mendokumetasikan petualangan gastronominya, seperti yang dilakukan food blogger ini.

Dalam unggahan akun Instagram @kissaeats_, food blogger bernama Kissa menunjukkan pengalaman kulinernya ketika di Laos. Ia mampir ke sebuah tempat yang tampak seperti pasar lokal, lalu mencicipi salah satu kuliner di sana.

Dilihat dari video, food blogger ini bertemu dengan seorang pedagang pasar lokal yang sedang menyiapkan jualannya. Namun, makanan yang dijual tampak tidak biasa.

Penjual di pasar itu terlihat menyiapkan potongan sarang lebah. Kemudian mencelupkan ke dalam air yang berwarna gelap, lalu membungkusnya dengan daun pisang. Setelah dibungkus, ia pun mulai membakarnya.

Hidangan ini memang tampak sederhana. Namun, bahan aslinya cukup mengejutkan. Penjual tiba-tiba terlihat mengeluarkan larva kecil dari sarang lebah tersebut. Rupanya, larva itu adalah larva lebah, lapor news18.com (19/02).

Food blogger ini memesan satu hidangan larva lebah panggang. Ketika pesanannya matang, ia langsung mencobanya.

Turis ini memesan satu larva lebah madu panggang di pasar lokal, Laos. Foto: Instagram @kissaeats_

Unggahan video ini pun diberi keterangan, "Larva lebah madu panggang. Ini terkenal di Laos. Sudahkan kamu mencobanya?"

Dalam gigitan pertama, Kissa terlihat menikmatinya. Bagian dalam larva lebah panggang itu pun disorot dan terlihat banyak larva menumpuk di sana.

Food blogger ini lalu mengambil satu larva, dan memasukkannya ke dalam mulut tanpa ragu. Mungkin makanan ini terdengar aneh dan menggelikan, tetapi tampaknya ia menyukainya.

Begini tampilan bagian dalam hidangan khas Laos tersebut. Foto: Instagram @kissaeats_

Dia pun tidak berhenti mengangguk-anggukan kepala dan tersenyum. Food blogger itu juga memberi jempol sebagai tanda suka.

Unggahan videonya ini menarik perhatian banyak netizen di instagram. Memperoleh 15 juta penonton dan memicu berbagai reaksi.

Wanita ini memberi tanda suka setelah mencicipi hidangan Laos ini. Foto: Instagram @kissaeats_

Sebagian netizen menyatakan keprihatinannya terkait dampak konsumsi larva lebah terhadap populasi lebah itu sendiri.

Netizen yang kurang suka dengan kuliner dari larva lebah ini berkomentar, "Tidak heran populasi lebah berkurang. Apakah tidak ada cukup jenis makanan lain yang tersedia untuk memuaskan kerakusan Anda?"

"Saya kira itu sarang lebah. Tetapi bukan, itu adalah bayi larva," ujar seorang netizen yang merasa prihatin.

Netizen lain berkomentar, "Manusia tidak seharusnya makan serangga."

Terlepas dari banyak komentar kontra, ada juga netizen yang kagum dengan hidangan unik ini.

Seperti netizen ini yang mengungkap, "Saya tidak pernah mencobanya tapi itu sepertinya mengandung banyak protein. Akan menjadi makanan sangat sempurna bagi orang yang suka pergi ke gym."

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari