Nikmatnya Pizza Otentik Italia dengan Topping Zaitun Hitam dan Truffle

Bagi penggemar pizza asli Italia, patut mengunjungi tempat ini. Ada pizza otentik dengan berbagai isian yang spesial bisa dipesan di sini.

Berbeda dengan pizza yang populer, pizza otentik Italia punya tekstur adonan yang renyah, tipis, dan kenyal. Di tengah maraknya pizza yang populer dengan adonan roti yang tebal, ternyata ada restoran pizza di Jakarta yang menyajikan pizza dengan menjaga keaslian tekstur dan rasanya.

Bernama Mike's Pizza Asia, di kawasan Kemang ada restoran pizza yang didirikan oleh seorang chef asli Italia. Suasana bangunan yang klasik hingga seluruh proses penyajian pizzanya dilakukan sama persis dengan cara memasak pizza di Italia.

Uniknya ketika menyambangi tempat makan ini (13/2), detikfood disuguhkan dengan penampilan di depan berupa rumah sederhana. Namun ketika memasuki areanya, suasana yang berbeda langsung terasa di dalam Mike's Pizza Asia.

Baca juga: Pulang ke Semarang, Ganjar Pranowo Ngopi di Warung Kaki Lima

Suasana klasik yang nyaman

Ketika memasuki area Mike's Pizza Asia, kami langsung disambut dekorasi pilar-pilar batu bata di dalam area makannya. Begitu pula di bagian outdoor yang disusun dengan bata-bata dan keramik-keramik dengan ukiran cantik.

Beberapa pemandangan unik kami temukan di sini, mulai dari jam-jam dengan zona waktu berbeda. Salah satunya menunjukkan keterangan waktu di Jakarta, Indonesia dan sebagian lainnya menunjukkan waktu di kota-kota di Italia.

Payung berwarna-warni juga tersusun di bagian atap area makan outdoor. Pada salah satu temboknya tertulis jumlah batu bata yang digunakan di Mike's Pizza Asia sebanyak 56.700 batu bata yang sengaja tidak dilapisi semen agar suasana seperti di Italia semakin kental terasa.

Oh ya, menjelang akhir pekan di Mike's Pizza Asia juga menghadirkan live music yang meriah. Banyak juga orang Italia yang sengaja datang ke sini untuk melepas rasa rindu dengan pizza khas kampung halamannya.

Bruschetta untuk menyambut pelanggan

Mike's Pizza Asia memiliki pelayanan yang cukup unik. Setiap pelanggan yang datang akan disajikan dua potong bruschetta di atas meja.

Roti yang renyah bagian pinggir dan lembut tengahnya ini dilengkapi dengan potongan tomat segar di bagian atasnya. Bruschetta sengaja disajikan bagi pelanggan untuk disantap sambil memilih hingga menunggu pesanan pizza datang disajikan.

Bruschetta yang menjadi 'welcome food' ini juga gratis, lho! Selain itu Mike's Pizza juga akan menyajikan sebotol air mineral dingin yang bisa diminum sepuasnya oleh pelanggan sebelum pesanan datang.

Ada pizza dengan jamur hingga truffle di halaman selanjutnya.